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也是因为店长。
简简单单的六个字却反应出了极大的问题。
店长和厨师长分别负责前厅和后厨的工作,按道理说,因为职责的原因,店长并不能插手厨房的诸多事宜。
如果只是前厅的几个人一起辞职,还可能是因为他们搞小集体,一致对外,发泄自己对于空降管理的不满。但现在空降的可不单单是店长,还有厨师长。
但后厨的人员辞职的根本原因居然在店长身上,这一点让肖飞有些想不通。
许秋林再一次点了点头,说道:“我辞职的原因确实是因为他,至于小余和小陈还有别的原因。”
“什么原因?”肖飞再次问道。
“额……”陈福亮有些不想说,他属于后厨,和前厅的领班开开玩笑扯扯人生他倒是愿意去做,但是和前厅领班谈工作,他兴趣不大。
但许秋林却不这样想,有问题说出来才能解决。
不说,别人怎么知道问题出在哪里,沟通永远都是解决问题的最好方法。
“空降管理让他们看不到晋升的机会,所以嘛,你懂得。”
肖飞无语。
关于这一点,他也不知道怎么说。
公司真的没有晋升的机会嘛?
其实并不是这样,他比余龙华、陈福亮早来半年左右,最开始,他也只是一个服务员。一步一个脚印才让他坐上了领班的职位。
说没有晋升,他又是怎么回事?但如果说,晋升的空间很大,老板也不会从外面空降管理层了。
不过,他略微的思考了一番,感觉哪里又不对。
当他看着脸上摆满了神秘微笑的许秋林时,突然意识到了什么,别人说没有晋升机会,这家伙就不能站出来解释一下嘛?
要知道,店里员工晋升最快的就属他了。
“许总,关于晋升这一点,你就没什么想说的嘛?”
“我说个屁啊,我就是个打酱油的。”
“我呸,你还要不要脸了,他么的,你现在工资比我都高,说你是打酱油的。”
“工资说明不了什么,后厨的工资本来也比前厅高。”
“MMP,少扯,我们晋升的目的不就是为了涨工资嘛,不然晋升用来干嘛的,难道要拿着卖白菜的钱操着卖白粉的心?”
这话倒让许秋林无言以对。
确实,出来工作,大多数人的目的是为了赚钱。
基本上都是拿多少钱干多少事,没有几个人愿意做一些和自己职责无关的事情。甚至连在自己职责范围内的事情也只是做到60%-80%。
想着拿着高额的薪水,却又做着不符合自己薪水的工作,这是很多人梦寐以求的事情。
“你也说的也对哈,既然这样,我倒是可以说两句。”
然后,许秋林一脸严肃的看向了陈福亮和余龙华,说道:“公司未必没有晋升的机会,但想要晋升的第一步,你们应该提升一下个人的能力,这个能力并不是技术上的能力,而是管理方面的能力。你们两个干活都可以,但一个真正优秀的管理者不需要自己有多大的能力,只需要手下的员工有能力而且愿意帮自己干就可以了。如果你们真的想晋升,对工作就该多上点心,别人付出了百分之百,你们就要去考虑付出百分之一百二乃至百分之二百,让老板们看到你们的优秀,这样才会有望升职。”
“我和你们说这些,并不是劝你们留下来,就算到了别的店也是这样。管理并不好当,需要操心的事情太多了。”
“啥意思?”董明轩听得有些发懵,他们不是来吃饭的嘛?讲这些干什么?
陈福亮和余龙华陷入了思考。
肖飞则是点点头,也终于明白许秋林为何没有管理上的名分工资却比他高了。
就这种思想境界不是他一个小小领班能够领悟出来的。
他在这里能够当上领班,并不是工作能力有多强,无功也无过,老板叫做什么他就做什么,这才给老板留下了好的印象。你没能力可以,只要你听话,还是有机会升职加薪的,怕就怕你即没能力,又不听话。这样的员工没有几个老板会喜欢。
“那你到底为啥辞职啊!”肖飞不解,既然许秋林懂得这个道理,为何还要走?
“我不是说了嘛,我是因为那撒刁店长,我也不是说他不好,只是看他不爽,我出来工作只求一个舒心,待的不舒服我走就完了,懒得去说别人的不足,毕竟这又不是我的店,好与坏和我有何干系,我又不差这一份工作,更不差这一份工资。”
“那如果老板把这个店长辞退了呢?你会不会留下来?”肖飞又问道。
在听了许秋林的话之后,肖飞终于决定多做一些事情了。
别人付出了百分之百,那么他身为一个管理层,付出百分之一百二也是可以的,适当的提点意见说不定对自己以后的晋升有好处,他做领班已经快有半年,如果在往上升一下,岂不是更好。
“打扰一下,上下菜。”还未等许秋林回答,服务员端着一盘双椒鱼头来到了他们的桌旁。
许秋林点了点头,从他手中接过这道菜,放在了桌子的正中央,然后说道:“来五份米饭。”
“好的,稍等。”
服务员离去。
“没必要,我又不是一个很重要的人,为了让我留下来,把店长开了,不现实。”
“……我是说如果。”
为了一个普通员工开除一个店长当然不现实,但现在不仅仅是许秋林一个员工的问题,加上前厅的孙宇、孔芸、张凤芝三人,再加上余龙华和陈福亮,这可是整整六个普通员工。
店里总共才多少人,一下走了六个,店还怎么运营下去。
招人?如果人这么好招,现在店里也不会缺人了。
现在人都还没补齐,又有员工要走,这是要倒闭的节奏啊!
“你先别问我。”许秋林望了望陈福亮和余龙华。
肖飞会意,看向了他们。
陈福亮和余龙华摇了摇头。
“知道了,晚上我和李总反应一下,看他怎么说吧!”