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会议结束后，王佑安招呼李时之一起回房间去，两人在房间里忙到深夜，李时之才满脸喜色的从王估安房间里出来，看见张武一干家丁担忧的神色，迎着两个羡慕嫉妒恨的眼光，她故意把扭胯的弧度做得更夸张了。听到两个丫鬟指指点点的低语，心里不禁苦笑，征服的路还长着呢。
李时之在王佑安房间里一直在论红糖如何制作白糖的事情，王佑安只知道这个事情的可能性，具体怎么制作，他什么也不懂，他知道李时之大学学的是化工专业，没想到这个化工专业的学生比他也好不到哪里去，可能最大的精力放在梳妆打扮上去了吧，两个人就把自己知道的知识进行拼拼凑凑，然后再进行梳理，总算编出了一个工艺流程来，至于行不行，只有试了才知道，其实红糖变成白糖的操作，非常简单方法也很多，就是因为方法太多，让两个人把方法弄混了什么过滤法、洗涤法、硫酸铜法。实际上在糖厂里进行的通常是用活性炭来使红糖变成白糖。在糖厂里把活性炭放在红糖水里，活性炭可以吸附红糖中的杂质，从而使红糖变成白糖，搅拌均匀。经再经过滤就成了无色澄清的溶液，得到的溶液需要加热蒸干，析出来的是白糖。以致于两个人在房间里讨论到深夜才讨论清楚，弄得李时之想和王佑安增进情感的企图一点也没有实现，谁还在累得像狗一样时还有心情谈情说爱。
第二天李时之就安排两个帮工去伐木，然后把木头全部锯成30厘米长用斧子剖开用来制作活性炭。活性炭是用含碳为主的物质，如煤、木屑、果壳以及含碱的有机废渣等作为原料，经过高温碳化和火化制得到疏水性吸附剂。制作大概过程：1、干燥、原料在120-130c脱水。2、碳化、加热温度170c以上时，原料中有机物开始分解，加热温度到400-600c时碳化分解。3、活化、原料中的有机物碳化后，残留在碳微孔中，时微孔堵塞。在高温条件下通入活化气，在缺氧情况下使残留碳发生水煤气反应，使微孔扩大，得到多孔结构的活性碳。李时之安排人在后院制作了一个炭化塔，实际上就一个向铜钟一样的炉子，离地面10厘米处放了间距5厘米的方格铁栅栏，也就是炉桥，根据需要设置1米到一米五左右的窑体，上面用铁盖子盖上，盖上中间留一个孔做烟道口。还叫人做了一个从烟道口到底部的一根管子，主要用来活化的。这个工作不能用帮工只能用家丁做，主要是保密，同时也好教会这些家丁，自己今后好当甩手掌柜，整天烟熏火燎的如何保住自己靓丽的容貌。
先把窑里的木头点燃，盖上盖子，用泥把周围封闭起来，木头就在炭化塔里闷烧，后院顿时浓烟滚滚，李时之叫家丁守着，自己赶忙跑到另外一边去呼吸新鲜空气去了，美其名曰去安排其他工作。春桃见后院搞得乌烟瘴气本来是想去向王佑安告状的，不料王佑安自己被烟气熏得自己过来了，围着炭化塔看了一圈居然对李时之表扬了一番，让春桃只好咽下告状的话。这火一烧就是一天，到了晚上，李时之又叫人把铜管拿来把烟道气接到了炭化塔的下方，不停的加入水蒸气。第二天，火已经完全熄灭了。李时之让人打开炭化塔，把里的木炭全部掏出来，发现有一部分没有完全炭化，可能是炭化时间不够，王佑安这时也在旁边说：“炭化时间稍微短了一些，分选出来可以用。”李时之故意收拾春桃，就让春桃来做，结果分选完成时变成了大花猫，春桃现在对李时之又怕又恨。李时之一边叫人把做好的过滤桶拿过来，放好活性炭，再铺好洗干净的茅草，一边让人把已经熬好的红糖水提过来倒进过滤桶里，不一会儿桶下的大木盆就出现了清澈的糖水，李时之让人看着下面的水盆，水满了就把水倒进旁边的锅里去熬，漏下来的水变色了就要马上停下来换活性炭，自己就回房间去洗头去了，顺便还把春桃叫去帮忙。当她洗完头回来，就看见这些居然快把糖水烧糊了，就让烧火的人停下来，用木棍搅拌。水越来越少，李时之让人停火把水倒进盆里冷却，过了一会儿，白糖就析出来了。家丁们睁大了眼睛，不可思议的看着这一大盆白糖，全都用敬佩的眼睛看着李时之，连在外面训练的张武听说后也假装联系工作来后院看了一次。两个丫鬟也熄了三国争雄之心。李时之做了一次之后就不再动手只是指点，让第一次帮工的王二狗当生产班长负责生产，生产调度由刘二管理，她只是提了一个要求，春节前产品一定要上市，所有人都累得像狗一样终于在春节前交白糖交到了猴子手里。
当白糖进入市场时引起了很大的轰动，因为昌化运过来的白糖比其他白糖更白，结晶体棱角分明，用水化开后基本没有什么杂质，价格居然只有三两一斤，这定价也是李时之与王佑安共同研究的，原本王佑安还想按八折定价的，李时之坚决反对说：“白糖只在琼州这边销售可以这样定价，如果要进入大陆市场就不能这样定价，因为白糖其他地方也有生产，只是质量和数量上不去，成本下不来，如果定价过高肯定无法进入大陆市场。我给你算个账，琼州市价是5两银子，进货价可能在4两吧，扣出运输成本5钱银子，成本价应该是在3两5钱左右，但我们运过去，是不是也要运输成本，到达大陆时成本价也是3两5钱左右，只有质量上的差距，如果大陆上的生产厂家调价格，我们的经销商就会亏损，就没办法打开销路了，所以我们价格只能定在二两五钱，白糖没办法用商标进行区域固定只能用统一价格，就这价格已经上50倍以上的利润了，跟抢钱差不多了，我们还可以用量价配套的方式促进量的增长，把价格降到二两银子去，我们是做生产商，图的是量不是价，oK?”说得王佑安只有点头的份。
制作白糖收益最大的是王佑安，毕竟每月又要增加上万两的收益，李时之却认为收益最大的是自己，现在李时之的本事大家已经见到了，大家都对她非常恭敬。加上李时之肯教人，只要听她的话，她就会教，而且很快就会提拔起来，像王二狗就跟着她做了一天就做了什么生产班长，工资也涨了。李时之最满意的还是这些想巴结她的人私下都叫她少奶奶，她还假意批评几句，事后对这些人关照了很多，稍微聪明点的家丁都回过味来，专门到她这里来讨骂。
昌化千户所今年过年一点也没有过年的气氛，到处是开挖的工地，制作砖窑的地方浓烟滚滚，所有人都忙忙碌碌的，包括外地的帮工，听说不回去的会发什么加班费，所有人都不回去了，在琼州办事处的猴子也没有回来，除夕白糖才送到，办事处的人忙得都飞起来了，还回什么昌化。好在李时之大手一挥所有家丁仆役都发10两过节费，帮工每人发一两，管理人员就更多了，这样管李时之叫少奶奶的人就更多了。王佑安也没有闲着，整天不是在钢铁厂就是在房间里画图，李时之有时也过来看看他，觉得这千户大人专心画图时那专注的神情让她很心动。大年初一放过鞭炮，李时之交了一张纸给王佑安，王佑安一看是许多人的名字，后面还有很多数字，惊奇的问：“这是什么东西，什么意思？”