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苏荷介绍的人格外稳妥,不仅准时准点,大汉开的还是全封闭式厢形大货车,这样一来别人完全看不出货车里面装的是什么。
凌岚打开铁门,让大汉倒车进来,幸好院子够大,勉强容纳大货车进来。
凌岚准备关好铁门进去卸货,没想到住在对面的老太太拉住凌岚,凌岚不经意间抚开老太太的手臂,客气的问:“阿姨,你有事吗?”
凌岚客气,老太太却不客气,开口就问:“那货车里是不是吃的?”
凌岚不欲纠缠,进院准备关门,没想到老太太直接把手放在门缝,阻拦住了,理直气壮的要求。
“你货车里肯定装的粮食,现在丧尸病毒这么严重,你不给我分粮食,就是丧尽天良,我要喊的全小区都过来批斗你。”
凌岚没想到老太太还是狗鼻子,连货车里是粮食都闻的出来。
大汉搬了货不知道放在哪里,正准备问问凌岚,出来一看,凌岚竟被老太太纠缠住了。
大汉长得凶神恶煞,一出来,欺软怕硬的老太太就退缩了。
大汉恶狠狠的看着老太太,询问凌岚:“要不要俺帮你出头?”
凌岚拒绝大汉,大汉转头就回屋了,进去后才想起货放哪儿没问。
算了,先放在厨房和餐厅吧。
老太太看见大汉进去了,又开始来劲了:“我说,你个娇滴滴的小姑娘怎么住这种大别墅,原来还是个来者不拒的狐狸精。前面刚走一个开豪车的,现在又来一个开货车的,什么脏的臭的都往里放。啧啧,难怪有人给你出头送东西……”
凌岚没想到老太太一直在暗中观察,竟然把自己想的这么不堪。
于是用空间中拿出一把匕首,面带微笑的凑近老太太,语气幽幽:“老太太你说对了,我干什么都有人出头,你说我捅死你,有没有人给你出头?”
老太太被这样的凌岚吓住了,一下子蹿出老远,“你你你”了半天,放不出一个屁。
凌岚趁机环顾四周,果然有很多像老太太一样蠢蠢欲动的人,躲在窗帘后面观望呢。
等凌岚关上大铁门,老太太奔溃了,小声骂骂咧咧的回去了,因为害怕声音太大,凌岚会捅死她。
真是软的怕硬的,硬的怕横的,横的怕不要命的。
凌岚进屋后,发现厨房餐厅,甚至大半个客厅都堆得满满当当。
大汉办事十分周全,不仅送了一大堆米面粮油,蔬菜肉类,还有油盐酱醋也送了几箱;吃的送了几十箱泡面粉丝,饼干蛋糕;喝的送了几十桶纯净水,盒装的牛奶果汁,甚至咖啡茶叶都有。
凌岚对苏荷和大汉的感谢又多了一份。
看着满地的货物,大汉还有些不好意思:“大妹子,俺不知道给你放哪儿,就放这里了,你看我给你搬到哪里合适。”
凌岚看着大汉累的大汗淋漓,浑身都是米粉和尘土的痕迹,也有些不好意思,赶紧拿了毛巾和凉水给他。
其实这些东西,凌岚用空间轻松就移动了。
但是为了不暴露自己的能力,只能麻烦大汉搬到地下室。
趁着大汉搬货,凌岚也看着菜谱大显身手,准备做了三菜一汤请大汉吃饭。
凌岚选择了最简单的酸辣土豆丝,红烧肉,鱼香肉丝,再加一道牛肉羹。
大汉拿来的货物,正好派上用场。
凌岚记忆很好,菜谱看一遍就记住了,便开始动手备菜。
先把土豆削皮切丝,红烧肉切块,鱼肉青笋切丝,牛肉切碎沫备用。然后准备好调味的葱姜蒜,辣椒,胡椒粉等配料。
因为牛肉羹多熬一会,味道更好。
凌岚便打算先做牛肉羹。
牛肉羹材料:牛肉200克、三个蛋清、嫩豆腐50克、高汤、小苏打半匙、黑胡椒粉半匙、盐两匙、味精半匙、湿淀粉一大匙。
凌岚把切好的牛肉沫,加小苏打搅拌15分钟,放在一边。
因为没有高汤,就用1000g猪骨棒,4大匙料酒,3g十三香,加姜加葱加盐煮出高汤,倒入调料勾芡。
再蛋清打散加入芡汁中,边倒边拌成细蛋花。
最后将拌好的牛肉糜,嫩豆腐均匀地倒入汤锅。高火3分钟左右调入黑胡椒粉,等出锅后撒上香菜就完成了。
热腾腾的牛肉羹让人口舌生津,垂涎三尺,凌岚没有盛出来,继续放在汤锅里保温。
第二道菜开始做红烧肉。
红烧肉材料:五花肉500克、酱油三匙、黄酒两匙、糖三匙、大料几颗、盐适量、葱姜适量。
凌岚把切成小块的五花肉洗干净,放入开水锅中煮5分钟,再用清水洗一遍,备用。
然后在炒锅倒入三匙油,放入糖加热,待糖完全熔化冒出小气泡时,倒入煮好的猪肉。
猪肉煸炒5分钟,糖色均匀沾染在肉块上,香气扑鼻,格外喜人。
把锅中的油倒掉一些,下葱姜大料翻炒几下,加入酱油和水,再撒点盐,用大火烧开后,再用小火焖至猪肉熟烂,就能出锅了。
凌岚让红烧肉慢慢焖煮,入味,开始做鱼香肉丝。
大汉闻着饭菜香味口水直流,明明吃过饭来的,怎么闻着味又饿了,肯定是搬货搬饿了。
大汉加快速度搬货等着开饭,凌岚也加快速度做好了鱼香肉丝和酸辣土豆丝。
等大汉搬完洗漱好,热腾腾的饭菜也端上桌了。
大汉首先夹了一块红烧肉,红烧肉油汪汪的格外肥美,大汉看着焦糖色的红烧肉一口吃下,肥而不腻,入口即化。
红烧肉的香气在口中经久不散。
简直比外面饭店做的好吃,大汉吃着饭菜,伸出拇指赞叹不已:“大妹子,你这水平绝了,俺老王吃过这么多年红烧肉,你这水平是这个!!!”
凌岚也有些惊奇,自己很少做饭的,没想到自己还有做饭的天赋。
不止红烧肉,鱼香肉丝,酸辣土豆丝,牛肉羹也得到了大汉的好评。
大汉一连吃了三大碗,对凌岚许下承诺:“凌妹子,你这妹子俺老王认了,以后有事你也别找苏先生了,你自己找俺,你王哥给你肯定办的妥妥帖帖的。只要下次有机会你请俺吃饭就行……”