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关翰就是上一次开车送冷冻猪肉来的那位,对方和他一直联系不断。
有什么东西要处理了就会通知他一下。
前两天关翰联系他就是因为有一批肉要出售。
有猪肉,还有一批牛肉。
不是关翰所在的冷库,但也是他们同一个部门。
这次的肉还不错,正常到了转货时间的牛肉,但是因为之前老客户的几家罐头厂一时间也吃不下,而他们又急需腾空冷库,正在四下找工厂接手。
关翰就帮忙联系到了白叶。
白叶知道了有些为难。
不是他不想要,也不是他真的觉得贵。
而是因为他真的没钱了。
这几天,他们租下的地方已经大变样了,厨房经过专业清洁公司的清理,已经焕然一新。
一套全新的厨房设备已经换上,之前的毕竟是大院那个厨房的,他不能带走。
白叶还顺便做了一个隔间,算是储物间,还添置了两台大冰柜,加上前两个添置的,现在一共有三个了。
餐馆里,买了一个收银台,还有一些桌椅,都是二手的。
这些天装修、清理和购置新的设备,还有餐馆里桌椅、收银条等家具花了白叶好几万块钱。
再加上之前租房子的钱,目前白叶手头只有七万左右了。
而关翰朋友这个储备站数量虽然不算多,牛肉是五吨,猪肉八吨,不是大数。
白叶询问了一下价格。
牛肉时间八个月,算是正常范围内,所以价格高一些,要两万五一吨。
猪肉流转时间本来就要比牛羊肉快,价格相对较低,只要八千一吨。
正常的储备肉,每隔半年或八个月就会流转到市场上,同时新的一批进入。不过偶尔也会有没能及时流转积压的冻品,一般都是流入合作的罐头厂。
不过这次便宜白叶了。
只是可这五吨牛肉和八吨猪肉加在一起还是要十八万多。
白叶买不起。
但是中午张秘书跟白叶说了十万块的事情,白叶去查询果然在昨天就已经到账了。再加上完成任务给的那一万八,现在他账户里有足足十九万。
所以白叶再次联系关翰,看看那些肉卖出去了没有,如果没有,他愿意全买下。
但是有一个条件,必须给他开具正规发票,不然这么多的肉,又不是从他们这个批发市场买来的,到时候连个证明人都没有。
关翰那边似乎是联系了对方一下,下午才回了他一句,能开,但是数额不能太大。
白叶正中下怀,直接回复对方,金额按他们的正常价,数量可以只写一半,这样金额也能小一点。
对方盘算一下,觉得能接受就应了。不过货要后天才能送来。
白叶不急,正好他要重新租个冷库。
忙完一切,白叶哼着小曲将车子停在了餐馆前面,那是一片很大的空地,也是这条街里最宽敞的地方了。
里面是个死胡同,而周围的胡同街道的大多狭窄,汽车很难通过。
这也是租下了这房子之后,他们只能搬家的原因。要不然从大院那边出来,他要出去开十几分钟才能绕过来。
从工地带回来的东西不少,白叶来来回回搬了好多趟才搬完。
回来之后先去洗了个澡,洗去刚才搬东西弄的一身汗,这才长出一口气躺在床上。
现在一天就剩下陈导他们那边一个活儿了,一天两顿饭,一次三十份盒饭。
和之前的数量相比,这可就轻松太多了。
其实就按照陈导他们这边的订单,都有白叶赚的。
一顿饭的餐费是一千,一天两千。
这其中的利润至少一半,又不需要付别的厨子的工资,一个月也能赚几万。
不过这确实是个好时机,周老板那边要下个月开工,距离现在还有一个月。他就趁机休息几天,顺便将小店做起来。
当天晚上江浩半夜回来。
听说是拍夜戏。
好在他们这个住处很独立了,回来晚也不怕打搅。
转天白叶起来的时候,江浩还在睡。
白叶拿出昨天晚上和的面,又调了肉馅,蒸了一锅小笼包,煮了两碗馄饨。
正要喊江浩,江浩已经迷迷瞪瞪爬起来上厕所了。
眼睛都没睁开的去厕所,经过客厅的时候瞬间醒了,“我去,你做了什么?”
“小笼包和馄饨。”白叶将手里的馄饨放下说道。
“有没有我的?”江浩完全清醒了。
“没……”
“不行!我也要!”江浩飞快地洗漱回来,拿着白叶的筷子就塞嘴里一个小笼包。
正好白叶端着另一碗馄饨过来,“喂喂喂,不用这么急吧?”
“当然急。”江浩含糊不清地说道,“昨天晚上NG多次,我们一直都熬着,我都快饿透了。”
“那你咋不喊我起来给你做点吃的啊?”白叶无语。
“哥哥我舍不得你半夜起来做饭啊!”
“想多了。昨天做了那么多菜,晚上还有剩呢,我顶多帮儿砸你从冰箱里拿出来热一热。”白叶冷酷地说道。
“……是亲兄弟!”江浩说完又塞嘴里一个包子,愤愤地嚼着。
“什么戏NG这么多次?你的原因。”
“那倒不是,我是后面一场,结果前面的一直都……”江浩无语,“我一直到十一点多才拍上,早知道我还不如先回来睡一觉。”
“下次饿了就给我打电话,我给你们送点吃的去。”
“真的?”
“那当然了。不是我善良,实在是陈导给的太多了,不偶尔包个夜宵,我都过意不去。”
“哈哈哈哈哈……”江浩大笑,“那行,今晚就去吧,今晚还是夜戏。”
“好的。当我什么都没说。”
“你说了,不能耍赖啊!”
两人闹了一阵,也就吃饱喝足了。
白叶将昨天拿回来的猪肉,连同前两天剩下的肘子都一起炖了。
八个肘子,足够三十份盒饭了。
另外白叶也有了心情熬制自己的独家酱肉秘方,酱了一锅酱肉。
一个小时后,他们住的这条小街上已经弥漫起了一股香气,诱人之极。
此时正有一个年轻人一边直播一边从外面经过,一边走,还一边耸动着鼻子,满脸兴奋地和直播间的网友们说着什么。