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“这……这怎么个情况?”
钟柚眼珠子瞪的圆圆的,嘴角还沾着米粒子。
陆云也目瞪口袋,刚才还好好的一个金凤朝天,怎么一转眼功夫,就成了废品。
“坏了。”钟柚一拍脑袋,也顾不上菩提玉斋了,慌忙道:“方大勺说这是给辞心阁贵客准备的,这下可怎么办?总不能把这金凤的遗体送过去吧。”
陆云沉吟一下道:“估计是方大勺早上受了惊,手艺潮了,做出来个豆腐渣。”
其实陆云猜的倒是八九不离十,方大勺的手艺的确有点儿潮,但不是因为受了惊吓的缘故,而是因为这金凤的整雕要求手艺非常高,尤其是对于整体结构的把握必须妙至毫巅,只要有一处受力不均,就会导致坍塌。
方大厨临走的时候特意嘱咐过,等糖浆呈琥珀状就可以送去,就是怕有意外发生,但是陆云和钟柚一直忙着鼓捣菩提玉斋,这糖浆凝固的时间过长,九头白芋本身是冷藏过的,余热渗进去,热胀冷缩,导致整体结构失衡,最终导致坍塌……
“这手艺也太潮了。”钟柚讷讷道:“咱把他找来,再做一个?”
陆云苦笑道:“你刚才没看见他那肾虚的模样啊,让他再做一个,还没雕好就得塌了。”
“那怎么办?”钟柚挠了挠脑袋,脸上却没什么担忧的神色,反正这事儿是搞砸了,不过他也没什么好担心的,土豪根本不惧这个。
“老弟,咱俩刚升职加薪,当上小头目,人生巅峰还没感觉到呢,就灰溜溜的滚蛋。”陆云砸吧着嘴巴道:“简直是人生一大污点,以后谁还敢用咱们?”
“说的倒也是。”钟柚赞同的点点头道:“要不咱弄点儿胶,给它黏起来?凭咱俩的手艺,绝对完好如初。”
陆云无语道:“要是把贵客的嘴巴给黏住了,那乐子可大了,咱俩一准儿登上辞心阁黑名单,从此开始苦难的逃亡生活了。”
“娘的,方大勺也太坑人了。”钟柚不满道:“手艺这么潮,也拿出来现。”
陆云拄着下巴来了走了两步,眼神落在被方大勺削下来的白芋上,他跟钟柚一人啃了一个,现在还剩六个,说不定能想想办法,搪塞过去呢。
这时,门外有个大婶推门而入,叉着腰道:“你们这厨房怎么搞得?要的菜,怎么还没上来?客人都等急了,再不上来,就等这挨罚吧。”
这位就是灵膳房的监察大婶了,负责监察厨房的工作。
钟柚机灵的把金凤遗体一挡,满脸堆笑道:“马上好,马上好,好戏总是压轴的嘛,一会儿就给送过去。”
“快着点儿。”监察大声哼了一声,扭着屁股走了。
“陆哥,快,咱赶紧回去收拾收拾东西。”钟柚扯着陆云的袖子道:“出这么个事儿,这辞心阁咱俩肯定是待不下去了。此处不留爷自有留爷处,以咱俩的本事和长相,在哪儿都混得开。”
别说辞心阁待不下去,这事儿要是辞心阁真追究起来,陆云恐怕在砚城都不好混,再次看了看那白芋,牙一咬脚一跺道:“老弟,咱干脆死马当活马医,赌一把怎么样?。”
“行。”钟柚一点头道:“那我去拿胶水去,你先研究一下构造,咱们先黏起来,万一他们只看不吃呢……”
钟柚正说话的功夫,陆云已经撩起袖子,手里拿着刻刀,按住一个白芋,刻刀飞速的闪烁起来。
不一会儿功夫,一只纤毫毕现活灵活现的作品映入眼帘。
钟柚目瞪口呆道:“陆哥,你雕的这小公鸡真是惟妙惟肖,简直跟真的一样。”
是的,由于材料的限制,陆云只雕出来脑袋和身子,尾巴压根儿没有,离的稍远,还真就是个秃尾巴小公鸡……
将剩下的白芋如法炮制一番,陆云已经累的气喘吁吁,难怪以方总管的修为也坚持不住,光这是几只小了好几号的小鸡,就感觉体力精神双重透支。
糖浆是实在没力气也来不及熬了,所幸陆云做菩提玉斋,糖浆还剩下不少,顺势就淋了上去,玉盘之中出现了六只成环状排列的金色小公鸡,脑袋朝里,秃屁股朝外,围成一圈,做仰天打鸣状。
钟柚的眼睛都直了,脱口道:“陆哥,方大厨做的那个是金凤朝天,咱做这个莫非是失传已久的绝世美味——小鸡打鸣?”
糖浆逐渐凝固,缓缓的结成透明的琥珀色,陆云用筷子夹起一只小鸡,分成两半,一半填到嘴里,一半递给钟柚。
两个人一尝,同时眼睛一亮,脱口道:“太他娘的好吃了。”
又脆又甜,陆云甚至吃出了香草冰激凌的味道,吃进嘴里之后,同样有跳动的感觉,冰凉在舌尖跳动,麻麻的甜甜的,简直透心凉,心飞扬。
“陆哥,请收下我的膝盖。”钟柚简直要膜拜陆云了,短短一会儿功夫,自创一道菜啊。
“老弟,你说这玩意能蒙混过去吗?”陆云心里也没有底,就怕人家贵客看见这几只小公鸡,就直接让人给倒了。
“味道没得说。”钟柚竖着拇指一赞,眼睛盯着那小公鸡道:“就是这造型实在有点儿磕碜。”
陆云摊摊手道:“没办法,材料有限啊。”
两个人正满脸纠结,面面相觑的时候,那监察大婶再次推开房门,怒吼道:“你们俩还想不想干了?啊?再不送去,通通给我滚蛋,滚蛋。”
“这就送,马上,立刻!”陆云满脸赔笑道:“方大厨说了,这菜要想最美味,必须放够时辰,要不口感差了,让人家贵客笑话。”
“还得多长时间?一盏茶够不够?”
“够,够了。”
“快点,我现在就去喝茶,要是喝完茶还没上菜,你们俩等着好戏看吧。”那监察大婶极为泼辣,嗓门也大的要命。
大婶一走,陆云看着钟柚,犹豫半晌道:“要不,咱端上去试试?”
“那就试试?”钟柚也是满脸的蛋疼菊紧道:“反正我不去送,我还得回去收拾东西呢,万一待会儿逃起来,不至于丢三落四的。”
陆云拍拍他的肩膀道:“什么叫做兄弟,有难同当,有福同享。这小鸡打鸣的味道,你最清楚不过了,凭借你口灿莲花的功夫,只要让他们肯张嘴尝一尝,恐怕会有奇迹发生也说不定。”
“你为啥不去?”钟柚幽怨的看着他。
陆云浑身热汗,气喘吁吁道:“老弟,你看看我,累的死狗一样,肯定是去不了。再者说你长的比我帅,他们一看见你长这么俊,肯定舍不得责骂你。而且这菜是我做的,你把责任都推到我身上就行,你还继续当你的掌班。”
“这倒也是。”钟柚显然是对比陆云帅这件事认同的点点头,感动道:“够兄弟,那你怎么办?”
“我也赶紧回去收拾东西,准备开溜啊……”陆云笑道:“反正我是临时工,早晚得走。”
钟柚拍着胸脯道:“放心吧,我就不信了。吃菜嘛,吃的就是味道,形状什么的都不是重点,就算做成屎状,只要够好吃就行。”
玉盘很大,这五只小公鸡围成一圈,看起来孤零零干巴巴的跟开会一样。陆云忽然灵机一动,将剩下的半盘子菩提玉斋,缓缓的倒入玉盘中,在中间围成一个金光闪闪的小山。
五只小公鸡登时显的生动灵活起来,仿佛正在啄米进食。
陆云拍拍钟柚的肩膀道:“老弟,你放心去吧,就说这道菜是最新开发的顶级菜式,名为——金鸡啄米。”
“金鸡啄米?”钟柚盯着这道菜,只觉得无比的贴切,忍不住赞道:“妙啊,堪称点睛之笔。”
“那我去了?”
“你放心的去吧!”
“这句话我咋听的这么别扭呢?有种淡淡的炮灰感觉。”