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羊肉粉也不是李清窈发明出来的东西,她能做这个东西来卖,别人自然也能。
就好比种田一样,这种东西不是谁的专利,李清窈能种田,别人也能种田,谁都没有权利去干涉谁。
别人看到李清窈的羊肉汤粉赚钱,跟着一起做羊肉汤粉来卖,李清窈还能冲到别人家里去,跟人家撕 逼干架不成?
文明年代,就要做文明人。吵架要是能够解决问题,岂不是谁看谁不顺眼,都可以跑去吵架了?
刘阿姨也知道这个理,但是,看到别人过来抢李清窈的生意,她心里面就是不舒服。
“咱们还是好好的做事吧。”
李清窈说。
刘阿姨说好。
街道的另一头,传来噼里啪啦的鞭炮声。
街道上的行人,听到那边的鞭炮声,都好奇的走过去看是怎么回事。
原本要到李清窈这里吃东西的人,也都掉头回去。
李清窈跟刘阿姨在这边把需要的东西都给准备好了,也没有看到客人过来吃东西,只能坐在那里干等。
“清窈,要不你过去看看是怎么回事吧。咱们这里没有生意了,我一个人守着就行。”
做生意就要知己知彼。
对方知道李清窈的生意好,知道跟着做羊肉汤粉来卖,李清窈也应该去了解别人的情况。
李清窈想了想,觉得刘阿姨说的有道理。
反正现在也没有生意,过去看看也没有什么不好的。
李清窈把摊子交给刘阿姨,然后朝街道的另一头走去。
那
边热热闹闹的,时不时的能够听到吆喝的声音传来。
“羊肉粉咧,一毛钱一碗,一毛钱一碗。”
“好吃的羊肉粉咧,吃了一碗还想再吃第二碗咧。”
李清窈走过去,看到那一家店铺的门口,有一个女人在那里吆喝着。
这个女人,李清窈认识,是这个店铺的老板娘。
当初她去过这一家小吃店吃东西,因为味道不怎么样,她就没有再去第二次。
现在,对方居然跟着卖起羊肉粉,还把价钱压到一毛钱一碗。
这么便宜的价格,能回本?
一斤羊肉都要四块钱了,熬羊肉汤用的羊肉,一大锅汤,怎么都要四五斤羊肉。
四五斤羊肉就要十几二十块钱了。
一碗羊肉汤粉一毛钱,要卖出去多少碗粉,才能够回本?
经过的路人,听到吆喝声,都好奇的走进去。
李清窈没有走近,而是在外面看着。
这家铺子不是很大,里面的人坐着吃东西,李清窈大致能够看出,他们面前的那些碗,没有她那里的大。
这是套路了。
说好一碗汤粉一毛钱,但是,对方把装粉的碗换成小碗的,那分量就下来了。
看到这里,李清窈觉得没有继续看下去的必要了。
一分钱一分货,这边羊肉汤粉便宜,但是分量少。
她卖的羊肉汤粉贵,但是分量多,要看客人如何舍取了。
李清窈走回自己的小摊。
从街道的那一头,走到她摆摊的这一头,也就几分钟的事情。
李清窈还没有走
近自己的小摊,就看到那里有不少人在排队了。
如此一幕,李清窈见了,忍不住挑眉。
她以为这边没有生意了呢,没想到,还有这么多人排队吃东西。
李清窈心里面的一块大石头落了地。
她快速走过去。
刘阿姨看到李清窈回来了,脸上笑眯眯的。
“清窈,你回来了呀?我这里有些忙不过来了,你快些来帮忙。”
李清窈笑着道:“我马上来。”
之后,李清窈就听到吃粉的客人议论。
“还是这边的汤粉好吃,味道好,分量也多。贵一点就贵一点,但是能填饱肚子。”
“我刚刚一进到那边的店铺,看到他们家的羊肉汤,就知道味道不行了,后来问吃他们家羊肉粉的客人,对方跟我说,他们家的羊肉汤粉味道实在不怎么样。”
“那个汤啊,是在太寡淡了,哪里有这里的汤香浓?”
“还是这里的汤粉好吃,以后我就来这里吃,多花一点钱我也愿意。”
李清窈听着几个人议论,心里面更加的安定了。
她十分的庆幸自己上辈子去羊肉汤粉店打工,也十分庆幸自己当初做事十分的认真,需要做什么事情,她都认认真真的去做,不然,她也不会做这些东西来卖。
李清窈跟刘阿姨动作十分麻利,一碗又一碗汤粉煮熟,然后送到客人的面前去。
今天的生意,没有昨天的好,但是,也差不到哪里去。
到了下午,李清窈这边准备的羊肉还剩有一大
碗,李清窈自己吃不完,就分一点给刘阿姨,让她带回家去吃。
刘阿姨看到李清窈拿那么多羊肉给她,连连摆手:“这怎么行?这些羊肉买回来都要好几块钱了,你都给我了,不就亏本了?留着明天卖给客人好了,这东西留到明天还能吃。”
李清窈笑着摇头:“不能留到明天的,我那里没有冰块镇这些羊肉,留到明天就变味了。到时候客人要是吃出来,生意就受影响了。”
好不容易把生意做起来一些,李清窈不想把摊子给搞没了。
她还要做长远的生意。
刘阿姨不太好意思:“那我就收下了。以后啊,你要去买一些冰块回来,要是还有羊肉卖不完,你就拿冰块来镇,第二天味道不变,还能用。就是不卖给客人,你也可以留给自己吃。一天吃不完,就多留几天,就不用出去买菜了。”
李清窈笑着说好。
收摊回来之后,需要清洗的东西都已经清洗干净了。
李清窈这边没有什么事情做,在刘阿姨回去之后,就继续看书去了。
与此同时。
陈美娟表兄家的店铺还开着。
已经是下午了,街道上面来往的行人不多,他们店里面也没有客人了。
看着灶台上面好大一锅羊肉汤,以及盘子里面一堆的羊肉,陈美娟的表兄表嫂一脸愁容。
“今天早上,明明有不少客人进店吃东西,怎么还是一点赚头都没有?”
“照这样下去,咱们买羊肉的本钱都
拿不回来。”
“李清窈那里也卖羊肉汤粉,为什么人家就有那么多客人?她的东西又能好吃到哪里去?”