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又是一个清晨，日出散发的光照亮大地。
简单带上帽子，穿上围裙，拿上耙子和篮子，往她的实验地去。
她实验地里的土豆成熟了，今天她要去挖土豆。
她实验地里的土豆经过她胡乱的改良，不知道长成什么样，口感如何。
“哥，直播回来了？”
简单遇到了直播日出回来的王靖雨。
“对，你这是去哪？”王靖雨好奇问道。
“我去实验地挖土豆去。”
雾村直播间王靖雨没有关闭，直播间的粉丝听到简单说去挖土豆，他们想看。
“主播，带我们去看小丫挖土豆。”
“我们想看挖土豆。”
“听说小丫的实验地里的作物千奇百态。”
“那我们更应该去看看。”
“主播，快问问小丫可以不可以。”
“小丫，粉丝们想看你挖土豆。”王靖雨最后还是帮粉丝问问简单。
“可以啊，不过挖土豆有什么值得看的。”简单觉得直播的粉丝们就是太闲了。
王靖雨拿着手机，和着简单一起去实验地。
简单的实验地越来越大了，里面种着各种植物，土豆简单种得不多。
来到实验土豆地，简单把耙子和篮子放在旁边，带上手套，抓起土豆藤，用力一拔。
密密麻麻的小土豆被带了出来。
“这么小？”
“这是小土豆，比平常的土豆贵嘞。”
“看着小巧玲珑。”
“几十颗才是平常土豆的量。”
“好像珍珠。”
“这么小的土豆，没吃过。”
“我想尝尝。”
“小丫，卖不卖啊。”
直播间的粉丝们看着这些小土豆聊开了。
简单先拿出手机看看这些小土豆的记录，然后忙着把小土豆摘进篮子里。
土豆藤带出来的土豆摘完，简单拿起耙子耙下地，泥土里还藏着非常多的小土豆。
简单觉得这些小土豆大丰收啊，才刚开始，已经收获半篮子的小土豆了。
简单继续拔土豆藤，摘小土豆。
简单带来的篮子已经满了，没地方放了。
简单拿出手机，给杨悦竹打个电话，让他带麻袋过来。
简单把这一排十棵小土豆拔完耙完，这收成，真的喜人。
杨悦竹过来，简单让他和王靖雨捡小土豆，简单到旁边挖另外十棵土豆。
这十棵土豆和刚才那十棵又不一样，简单觉得应该不是小土豆了。
简单抓住土豆藤，用力一拔，没拔动。
简单觉得奇了怪了，怎么可能呢，她的力气，她知道的。
简单再试一下，这次把土豆藤拔断了，惯性让简单往后摔倒，简单还翻个跟斗。
“怎么回事？”
“小丫怎么摔了？”
“小丫力气挺大的，把土豆藤拔断了。”
“有点想笑。”
“姐，没事吧？”杨悦竹和王靖雨放下麻袋，走过来把简单扶起来。
“没事，把土豆藤拔断了。”简单摇摇手，表示无碍。
简单让他们俩继续捡小土豆，她拿起耙子开始耙土豆。
她越耙，眼睛睁得越大。
“我去，不是吧？”
“我的天，巨无霸土豆？”
“这一颗土豆比大西瓜还大。”
“果然，小丫种出来的东西，够奇怪。”
“开始那些小得可怜，现在这个大得可怕。”
杨悦竹和王靖雨也被这巨无霸土豆吸引过来了。
王靖雨接过简单的耙子继续耙，耙了好久才让这颗土豆露出真面目。
王靖雨花了些大力气才把这颗土豆抱起来。
“这颗土豆应该有十几二十斤重。”王靖雨把土豆放下。
“那剩下是不是也这么大？”杨悦竹来兴趣了。
杨悦竹拿过耙子，开始耙下一颗土豆。
经过三人的努力，十棵土豆全部耙出来了。
十颗巨无霸土豆出现在三人和直播间粉丝们面前。
“小丫啊，你放膨胀剂了？”王靖雨拍拍大土豆问道。
“我有这么勤劳？”
简单实验地的植物，她种下后，也就不管了，只等到收获的时候才过来。
“也是。”
村里其他人也知道了简单实验地挖出巨无霸土豆的事情，有空都跑过来看看。
“哟，还真够大的。”
三叔公他们也过来凑凑热闹。
“还圆溜溜的。”
“看着喜人。”
“不知道味道怎么。”
“要不中午试试？”
“可以，可以。”
简单让村长叔把大土豆和一些小土豆带走，她和杨悦竹把剩下的小土豆搬回家。
回到家，简单捡出一些小土豆来到厨房。
挖了小土豆，当然要尝尝它的味道啊。
简单把小土豆倒进盆里清洗干净，上锅蒸熟，等凉，然后慢慢把小土豆皮剥掉。
土豆小，剥皮费了不少时间。
小土豆剥要皮，简单起锅烧油，把小土豆倒进锅里，煎至金黄，然后放椒盐粉，盐巴，再撒上葱花和芝麻，翻炒均匀出锅。
“尝尝味道。”简单端着椒盐小土豆来到茶亭。
“嗯？好吃。”杨悦竹叉起小土豆放进嘴里，他马上喜欢这椒盐小土豆。
“是不错。”简单也尝了一个小土豆，小土豆很绵，口感不错，味道咸香酥脆。
两姐弟才一会功夫就把一大盘椒盐小土豆吃光光。
“好过瘾，还想吃。”杨悦竹其实已经饱了，但是他还想吃。
“土豆淀粉很足，小心消化不了。”锅里还有，但是简单不让杨悦竹继续吃。
三叔公他们和鹅子它们看完热闹回来，简单把剩下的椒盐小土豆端出来，让他们尝尝。
“味道不错。”
“口感也好。”
三叔公他们一个接一个往嘴里塞小土豆。
简单看着他们这吃法，好怕他们噎着。
中午，大家吃椒盐小土豆已经饱了，午饭也免了。
村长叔把那十颗巨无霸大土豆给分了，每家分一些。
简单看着这块土豆，必须马上做了，不然会氧化。
简单把土豆削皮，切片再切丝，胡萝卜也切丝，卷心菜切丝。
三样菜放进盘里，放点黑胡椒盐腌制一下。
腌制好后，把多余的水倒掉，往盘里打鸡蛋，放面粉，葱花，少许盐搅拌均匀。
起锅烧油，把土豆面糊放进锅里煎至两面金黄盛出。
简单把煎好的土豆饼放在餐桌上盖好，告诉三叔公他们要是饿了，可以吃。
简单拿起一块土豆饼，她觉得这巨无霸大土豆口感也很不错。
这次土豆的改良还是挺成功的。