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林楚和了一大盆面粉,加一半黑面,一半白面,做两掺的杂面馒头。
加点上次留下的酵母,粗粗的柴塞灶里,热气腾腾地,蒸了两大锅馒头。
辣椒炒鸡蛋,蘑菇炒木耳,就着刚出锅的热馒头,吃的让人全身舒畅。
望着那么美味的吃食,林安的口水早就“飞流直下三千尺”了。
抓起一个馒头塞进口中,夹一筷子辣椒炒鸡蛋
“唔~好吃…,好辣”
“水在哪里,我要喝水,这辣椒太有后劲了!”
“这辣椒确实够味,下次做点红油辣椒怎么样?”
“好耶!姐姐做啥安安都爱吃!”
下午闲来无事,拿出刚买的三十斤萝卜,打算做个速成泡菜—腌萝卜。
老话说,萝卜响,嘎嘣脆,吃了萝卜能活百岁,萝卜,素有小人参的称号,有4500年的种植历史。
切好的萝卜皮,晒上半天,萝卜洗净,削皮,萝卜取皮,晾晒半日,最后装罐。
加上小米辣,腌制的过程,掌握好,糖,醋,水的比例,否则很容易变软。
切好的萝卜皮晒上半天,腌制的过程,可以加点香菜,冰糖,生抽,醋。
两天过后,酸,辣,脆,爽,美味的速食腌萝卜就做好了。
特别适合下稀饭,再也不怕没胃口,现做现吃,很是方便快捷。
查看了一下,家里的小坛子已经用完了,要想继续做点泡菜,也是没法子了。
坛子还得继续,多买几个才行,最好买大的,泡的也多,小的顶多装个三四斤就满了。
太阳还没完全落下,林楚烧了满满的几大锅热水,打算好好的洗洗澡。
可发现没有大木桶,用布巾蘸着水擦身体,实在是太不方便了。
洗头发还是用的草木灰,明日到镇上定要看看,有没有什么洗漱用品,老是这么迁就也不行呀。
洗完澡后,林楚让林康挑了几桶水倒入锅中,重新点燃茅草加柴烧了起来。
待火烧倒入木盆中,兑入凉水,把林安喊来洗澡。
兄弟二人平时,都身穿脏旧黑色的薄衣,头发也是乱糟糟的束在身后。
脸上也是脏兮兮的,总有种没洗脸的感觉,看着应该快月把都没洗过了。
呆一切弄好之后,林楚走出厨房回到屋子里,倒头就睡,留下两兄弟洗澡。
第二天清晨,整个世界都是清清凉凉的,阳光透过窗户,温柔地照进窗户,别有一番赏心悦目的感觉。
拉着装载五百多斤的柿子,拿上几个麻辣猪肚的鸡蛋饼,装满热水的竹筒,林楚和林康顺利出发。
进了镇,直奔菜市场,今天来的早,倒是占了一个好位置。
把柿子和红枣摆好,就开始叫卖。
“新鲜的甜柿子,软糯香甜,秋季最后的一批柿子,再不买就没有!”
“又甜又好吃的枣子嘞~大娘您要来点吗?”
“买回家给孩子当零嘴,做成柿饼子,可以放一冬天呢!”
喊叫声迅速吸引了,一批人赶早买菜的人围过来
“这不是上次,来卖柿子的姐弟俩嘛”
“还别说,你家的柿子可真甜,我家闺女可爱吃了,上次就买少了,吃完还缠着我来买,今终于碰见了。”
“柿子是不错!”
“蛮甜的…”
大家一拥而上,你三斤我五斤的,一车柿子很快销售一空。
“你家还有柿子没?”
“下次啥时候再来呀,这柿子味道真不赖!”
林楚笑着咪咪跟顾客说道
“家里还有几百斤柿子,可也只能再来卖一次了,“如果天好,明天就来买,眼见秋风越来越凉,柿子也放不了太久!”
看来这柿子是真的受大家欢迎,可惜柿子树的产量并不高,拢共才一千六百斤。
除掉一百斤,自家留着做柿饼的,来镇上卖三次就没了。
来到肉铺,买了猪蹄,猪蹄,心肺,花了二十文。
铺子一边散落不要的,猪下水和大骨头,林康麻溜的捡到框子里。
他可是吃过麻辣鲜香的猪,喝过香喷喷的鲜美之气漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴的大骨头汤。
别人都认为这是个,能扔掉的垃圾,他可知道这都是宝贝呢!
来到杂货铺,挑选了一个最大的木桶,洗起来也舒服。
至于洗漱用品,林楚知道秦汉时期,人们认识到皂角比淘米水更好用,洗的更干净。
据史书记载杨贵妃将柳枝浸泡在水中,然后咬开柳枝,利用柳枝的纤维沾着青盐刷牙。
到了宋朝,据宋朝《医说》记载古人开始用酒漱口杀菌,而且发明了最早的牙膏,这种牙膏以柳条和姜汁为主要原料混合而成。
到了南宋,不仅出现了专门卖牙刷的商铺,而且出现了肥皂的雏形,叫做肥皂团,可以说宋朝已经基本形成古代基本的洗漱用品雏形。
万万没想到杂货店,不仅有皂角售卖,刷牙的柳枝,成块的肥皂,统统都有。
一时之间,林楚也迷惑了,实在无法猜测自己所属的时代。
明朝?清朝?看服饰都不是呀!
暂时放下心中的疑惑,等待以后寻找机会,解开这个谜团。
既然每样都有,,那就各自来一些。
在缺医少药的古代,个人卫生要注重起来,不然生病可是个大麻烦。
加上洗澡的大木桶,共花了六十文。
家里只有一个扁担和两个竹筐,不太够用,所以就又买了一副扁担,配上两个竹筐。
竹制轻便的背篓,背在身后轻便又舒服,装的也比较多,也入手两个大的,也不忘记给林安买个稍小的。
在这里竹子不难找,竹制品只是个手艺活,要价不高,花去五十文。
最大的土陶罐子,要了五个,小一点的罐子和盆各要了三个,花费二百文。
问过路人布匹店的位置,就拉着货物直奔目的地,路边的用品不再细看。
来到一家看起来,十分阔气的布匹店,林楚和林康在门口有些犹豫。
不是不敢进去,只是怕里面,没有他们想要的粗布,和往年的旧棉。
正犹豫不决的时候,里面的老板娘出门,来监督小厮卸货,看到他们,笑意盈盈的迎上来。
看到他们的衣着,明白两人为何如此犹豫,边爽朗的开口:
“大妹子大兄弟,是要买布吗?店里刚进的粗布,很是便宜呢,来进屋选吧”。
林楚看布店老板娘爽快的性子,也佩服这个玲珑剔透心,不着痕迹的拉来生意,说出来的话又不让人尴尬难堪。
布店老板娘拿出几款耐穿的粗布,让摸着他们挑选材质。
林楚心里琢磨,既要买棉花又要买布,棉衣棉裤和被子又要换新,那只能选择成捆的买,还能便宜些。
粗布六文一尺,价格倒算合理公道。
“老板娘,我们买的多,又要衣服,又要做被子,价格便宜点行不”
“大妹子,六文一尺的价格是散卖的,成匹的都是按五文一尺卖的”
“咱的布好,便宜又耐穿,又不是一次性的买卖,妹子穿的好,下次再来光顾!”
林楚选了俩匹耐脏的深蓝色,打算给林康和林安做衣服,一匹深绿色的自己用。
俩匹枣红色的背面好看极了,用来做被子,再合适不过了。
看到一边有细软的白布,做里面的小衣,或者做鞋子的内面,都是离不开的。
六匹布足足花去五百五十文,钱袋子一下子空了好多。
最后又来到后院挑棉花,今年夏天的新棉是四十文一斤,去年的旧棉则是三十文一斤。
棉花的价格,直接惊的林楚长大了嘴巴,她知道古代棉花算的上奢侈品,价格偏贵,可怎么也没想到这么贵。
现代的棉花,基本一斤七八块钱,古代的棉花,林楚以为顶天了也就二十文,没想到贵的这么离谱。
数了数布袋中的铜钱,还有七百八十六文,
做一身棉衣棉裤,需要两斤棉花,每人两人衣物,则需要十二斤棉花。
单人棉被一般用五斤棉花,六斤为上限,否则容易出汗。
双人棉被一般用八斤棉花,再多也不行,容易压得慌。
被子棉花共需要十四斤棉花,加上棉衣棉裤所需的十二斤,共是二十六斤。
如果买旧棉的话,正正好好的需要七百八十文。
老板娘没想到,姐弟两还是个大主顾,乐的多送了一把的做衣服的针线,叮嘱下次常来光顾。
满满一布袋的铜板,转眼间花的只剩个底,两人都有些心疼。
不过看着木板车上满满的货物,又开心不已,这个冬天再也不用受冻了。
当林楚和林康推着,满满一木板车的货物,回到家中,此时已是午夜时分,匆匆忙忙喝碗白面疙瘩汤,就睡下了。