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“苏姐,咱们今天赚大发了!”四喜两只圆圆的大眼睛兴奋的直发光。
“苏姐,我觉得今天的顾客买东西就跟不要钱似的,一点儿都不心疼!”圆子也笑着说道。
苏小糖今天收钱都收得手软了,她清点了一下,今天一天净赚2000块!
这个销量简直是前无古人后无来者!
“今天大家都辛苦了,晚上我请大家吃好吃的。”苏小糖开心的说道。
“苏姐,吃什么好吃的啊?”圆子转着大眼睛,滴溜溜的瞅着苏小糖。
“保密!”苏小糖眨了眨眼。
“苏姐,你就别卖关子,快说晚上吃什么好吃的嘛!”四喜开始撒娇了,吃货的心思很简单,一听到有好吃的,恨不得立刻就吃进嘴里。
“圆子,你和我出门去采购东西,为晚宴做准备。”
苏小糖吩咐道。
圆子在四喜羡慕的眼神中和苏小糖出门了。
她们买了菠菜、玉米、小白菜、海带、土豆、青瓜、牛骨头、猪大骨、牛肉、猪肉、猪血,还买了辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等调料。
回到苏记,圆子开始洗菜,按照苏小糖的吩咐把土豆、青瓜切片,玉米切块,菠菜、海带都串在竹签上,苏小糖则把牛大骨和猪大骨洗干净,放进锅里开始熬汤。
她把牛肉一部分切片,另一部分做成手打牛肉丸,猪肉也做成猪肉丸,猪血用开水烫好切块。
苏小糖和圆子在厨房忙得热火朝天,王大王二还有四喜在这期间都来了好几趟,都被苏小糖给赶出去了。
苏小糖现在在做最关键的一步,熬底料,这一步是灵魂。
她把牛油、干辣椒、花椒、葱、大料全都放下一起,小火熬制,最后倒入熬好的牛骨头和猪骨头肉汤。
这汤一出,整个院子立刻飘出一阵阵浓郁的香味,令人食指大动,情不自禁的流口水。
“苏姐,不行,我受不了了。我饿了!”四喜夸张的说道。
“马上好,马上好,你这个小馋猫。”苏小糖好笑地说道。
王呆呆一听吃的马上好了,立刻跑到厨房,张罗着要帮忙端菜。
苏小糖让他把一口大锅端出去,放在小火炉上,锅里面的汤咕咚咕咚的冒着香气,王呆呆忍不住咽了好几口口水。
“苏姐,我们晚上喝汤吗?”四喜疑惑的问道,这汤的香气太足了,她更加饿了,如果只喝汤,压根吃不饱啊。
“就是啊,苏老板,这锅汤味道很鲜美,但不管饱啊!”王呆呆挠了挠脑袋说道。
“四喜,去拿一些油豆腐、臭豆腐、腐竹、老豆腐过来。”苏小糖说道。
她现在在做最后一件事,调制酱料碟,将蒜瓣切碎,葱姜蒜切碎,小米椒、酱油醋,芝麻酱、香菜、盐倒进一个小碗里,搅拌均匀。
“好了,可以开饭了。”苏小糖擦了擦额头上的汗,这是她重生以来做的最大规模的一次饭,也是最开心的一次饭,因为她自己也馋了,既然在市场上买不到,只能自己动手了。
四喜和王呆呆听说可以吃饭了,立刻把桌椅凳子摆好,江月寒这时候也回来了,六个人围坐在一口锅旁。
“苏姐,现在可以说了吧。”四喜已经等不及了,立刻开口说道。
“今天我们吃的是火锅。”苏小糖扬起嘴角,荡漾着甜美的笑容。
“火锅?”王呆呆嘴巴张的可以塞进一个鸡蛋,眼睛瞪的圆圆的。
苏小糖把调好的酱料碗挨个分给大家,把牛肉丸、猪肉丸放进去,然后又下了些青菜,豆腐。
众人都目不转睛的盯着苏小糖,那口大锅漂浮着一层红红的香油,下了肉丸和青菜,咕咚咕咚的煮着,香气四溢,令人食欲大开。
“青菜可以吃了。”苏小糖夹起一串菠菜,蘸了蘸调料。
她闭上眼睛,感受这食物抵达味蕾深处的刺激,满足的说道,“就是这个味道,我想了好久了,真好吃。”
苏小糖开了个头,王呆呆和四喜、圆子全都迫不及待的开动了,她们学着苏小糖的样子,夹起青菜蘸了调料汁,开始大吃起来。
“哇,苏姐,你这是什么魔鬼料理啊!简直太好吃了!”
“不行,这么好吃的东西苏姐你怎么才做!”
“这味道真带劲啊,爽!”王呆呆嚼了一口Q弹的牛肉丸,连连称赞道。
苏小糖给江月寒夹了几个猪肉丸,让他蘸酱吃,江月寒轻轻咬了一口,眉毛微微扬起,露出一排洁白的贝齿,“真不错!”
火锅还在咕咚咕咚的煮着,大家伙吃的畅酣淋漓十分尽兴,苏小糖准备的肉丸和蔬菜豆腐全都被吃光了,王大王二更夸张,他们直接把汤倒进米饭里,连吃了三大碗米饭!
“苏老板,下次什么时候再吃啊?”王呆呆打了一个饱嗝儿说道,他自出娘胎以来,从未吃到过这么美味的食物。
”很快!“苏小糖抿嘴笑了笑,她要开火锅店,以后不仅苏记的人可以吃到,镇子上、市里乃至全国的人都可以吃到!
“小糖,你今天辛苦了,推新品的第一天生意很旺吧。”江月寒的话不知道从什么时候变多了,以前他们经常一天都不超过十句话,现在他们很自然的就能交流很久。
“嗯,今天挣了2千块。”苏小糖得意的说道,“现在我可是小富婆了!说吧,想要什么东西,姐闭着眼睛给你买!”
“要你……可以吗?”江月寒冷不丁说道。
咳咳咳,苏小糖差点儿被呛到了,这个男人怎么这么不正经,一言不合就开车!
“对了,那个,荣华楼有什么动静吗?”苏小糖立刻转移话题,掩饰自己的窘迫。
麻蛋,自己好歹是21世纪过来的,理论知识也不少,怎么一被撩拨就这么容易脸红害羞呢?真是丢人啊!
“邓荣华果真是只老狐狸,他以为自己做的天衣无缝。哼,但他不知道,若要人不知除非己莫为,狐狸总有露出尾巴的时候!”江月寒说道。