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三个村的人干得热火朝天,下岗村和岗东村的人堵缺口,上岗村的在自己村子的西头挖池塘。
下岗村所来的人比较少,下岗村和岗东村的情况徐宝从徐主簿那里打听出来了。
下岗村户一百一十,口四百七十九;岗东村户一百零一,口四百零六。
看上去都不少,自己所在的上岗村是一百二十一户,口六百三十整。
三个村之间户所差不多,但人口比例却不同,上岗村每户的人明显比其他两个村多。
人口比例高,说明出生率高、死亡率低。
岗东村户少人也少,徐宝一直怀疑岗东村的户的数量造假,保证不到一百户,百户为一里,就是可以有个里正。
很多地方村子人少,是几个村有一个里正,若岗东村不到百户,严格要求下,是把他村并到别的村,还是把别的村并到他村呢?
故此,对方的里正有很大的造假动机与可能性,只为了保住里正的位置。
看下岗村,到来的人少,只有六十五个,而岗东村来了一百四十多人,瞧那意思,下岗村是怕活重,所以有人打算拿钱。
从侧面能证明下岗村比岗东村的生活水平高,或者说经济条件好。
不过刚才有人似乎被他们的里正催着往回跑,想是发现活累不死人,交钱不划算,去喊人来干活。
能在家旁边服役是件幸福的事情,有的都是一役五百里、一役七百里,到那么远的地方去干活,死了家里都得很长时间才知道。
徐宝单独拿出来两口锅,一锅里炖着红烧肉,他给孩子们做的,用料足,糖、花椒、八角、桂皮都没少放,还有黄酒,然后大火烧开小火煮,扔里一大堆姜片。
其他给大人吃的就简单了,直接把肉切成块放锅里煮,放上十来文一斤的盐,再倒进去萝卜、白菜。
饭呢,就是高粱米饭。
徐宝给孩子做的是大米饭,他暂时没空,不然他会找村中的妇人帮忙做面食。
“小宝,你这般给娃娃们吃,可会把自己吃穷的。”里正过来,见徐宝在那里用鸡蛋炒黄瓜片,摇摇头,说道。
“村里的孩子一起吃。”徐宝先解释一句,他怕里正爷爷误会,认为自己专门给京城的孩子做,村里可是有九十三个孩子呢,而且在镇子里和县里的孩子还没回来。
等他们回来,还要增加二十一个。
想到孩子的数量,徐宝总觉得哪里不对,稍一琢磨才发现,人口比例不对,他问:“里正爷爷,咱村人数不对吧?少啊。”
“嘘!”徐宝刚问出来,里正连忙示意他噤声,小声说道:“就你眼尖、心思活,那些人走失了,不走失按人丁算呢,你想想,要交上去多少东西?”
“那人呢?在村里?”徐宝好奇。
“到外面,像齐瘸子家的就走失了,过年回来,这样人丁赋税要少交,他们在外面干了活,带钱回来后又是个补贴。”里正解释一句。
“可他们在外面的户籍……”徐宝刚问半句,恍然,接着说道:“你给他们带着户籍走,走远点,别的地方又不能专门过来问,结果本村他们是走失,外面他们是本村人,等着有人不愿意出去了,你重新报个人口回归,往后继续交人丁税?”
里正看着徐宝眯起眼睛,点头:“还是你娃聪明,今年过年他们回来,不让他们走了,在外面哪有家里的日子好过,但凡有办法,我也不出这损招。来,把你手印按上。”
里正说着,拿出一张纸和一个册子,还有朱泥。
徐宝连忙在上面按了几个手印,算是把籍给改到了上岗村,原本他是需要去镇子里和县里的,现在县里来人,直接办。
里正收起来,又问:“小宝,你自己现在是一户了,村里给你划一块地,你相中哪个了?”
“村西面建猪圈、鸡圈、池塘的那块,以后产出要算我一部分。”徐宝直接要那块不好的地,他可不想弄一块田种,以后要想做什么实验的话,用别人的好田也一样。
里正倒是没拒绝,答应道:“成,用了你的地,要给你分成。我去瞧瞧修堤的,谁敢偷懒,我叫他知道厉害。”
说着他要走,可不等他离开,下岗村的里正找来。
“好你个老张头,你让我们修堤,你们村的人挖池塘算什么?夫役?我要告官。”
“小宝,我给你介绍,这老头是下岗村村正,叫陈焘,你管他叫陈唠叨即可。”里正笑着给介绍。
徐宝自然不会那么不懂事,他连忙弯腰:“陈爷爷好。”
“陈唠叨,这是我村的徐宝,大才,瞧瞧,怎么样?”里正又开始跟对方显摆。
“哼,在你村里可惜了,小宝是个好娃娃。”陈焘夸赞一句徐宝,又把眼睛瞪起来:“我说张老头,你给我说道说道,为何你村的人服役是给你村干活?”
“小宝你跟陈唠叨说。”里正把徐宝推出来。
徐宝眨眨眼,看看自己锅,翻炒两下把黄瓜和鸡蛋盛出来,再瞧瞧红烧肉,里面的汤还够,便对陈焘说道:“陈爷爷随我来。”
他往旁边做饭的地方走,陈焘纳闷地跟着,到地方就见一口口大锅冒着热气。
“陈爷爷,村子里知道大家来干活吃不到热乎的东西,这不,专门给做了点饭菜,好让大家填饱肚子。”
徐宝打开一个大锅盖,让陈焘看里面煮着的菜。
陈焘吃惊地用勺子在里面搅和搅和,里面的肉全是一块块带着膘的,让他忍不住直咽口水,小声地问:“给我们吃的?”
“我们村和岗东村的人也吃。”徐宝强调一下。
“这……这你们……你们就舍得?”陈焘真被吓到了。
“里正爷爷说,若下岗村和岗东村去别处服役,隔着远,咱帮不上忙,但既然来上岗村的地头,乡里乡亲的,怎么的也要给做口热乎的饭。”
徐宝把功劳推给里正,里正原本不同意,认为给煮个白菜汤已经不错了,来的人自己带饼子和炒面,就着汤一喝,那也是跟神仙般的日子。
但徐宝坚持,他得给自己村里人做好的,别人看着,自然心中有气,尤其是自己村里的人在那挖池塘,那叫服徭役呀?
等刘坤一来,他们会举报的。
而且往后还指望带着两个村一起做事情,不让他们看到上岗村的富裕,指使他们干活时他们又怎会愿意?
此刻效果显现出来,陈焘看着锅里的菜,听徐宝说的话,点头:“张老头还是不错的,我去那边瞧了,应该挖个池塘。多个池塘蓄水,开春用河中水时,我下岗村不担心水少,是洧水沟徭役的一部分呢。”
徐宝又揭开另一口锅的锅盖,陈焘凑上前看,吃惊道:“有骨头吃?”
“骨头晚上煮汤,现在这锅不是。”徐宝用大笊篱把骨头全捞出来,只留下锅里的汤翻着花,他取来一大盆削掉皮的萝卜倒进去,再撒点盐,盖上盖,对外面招呼:“叫娃娃们来吃饭,一会儿炒黄瓜凉了。”
然后近二百个孩子排着队过来,徐宝给打饭,菜就是红烧肉、黄瓜炒鸡蛋,加上一份萝卜骨头汤。
“条件不行啊,委屈娃娃们了。”徐宝给一个看上去最瘦弱的男孩多舀了汤里的骨头上煮下来的肉,无奈地说道。
旁边的陈焘:“……”
他算是发现了,面前的大孩子徐宝和张老头一样,都是一肚子坏水,故意的是吧?
那肉做的,红彤彤、油汪汪的,看着就想吃,闻着便谗人,然后你小宝哭穷。
“骨头。”阿莠过来打饭,突然看到旁边大盆里的骨头,指着喊。
“晚上吃,骨头上的肉不少,到时候再煮煮,我给你们做拆骨肉,剩下的汤什么的给大人吃,大人不喜欢吃骨头上的肉。”
徐宝跟阿莠说,知道她不爱吃太多肥肉,就为她少盛点红烧肉,多打了半勺子萝卜汤,上面漂着葱花、香菜,闻着浑身舒坦。
陈焘看着是真羡慕,不由得想起自己村里的孩子,村里的孩子中午没有饭吃,再过上两个时辰才能吃上东西。
他对于徐宝说的不给大人吃拆骨肉,倒是未露出不高兴的神色,二茬汤,有骨头,再能给放进去萝卜,也是过节了。
给孩子们打完饭,徐宝还要看着吃,尤其是小的,捏不住筷子,用竹匙子舀,还有的得喂,更小的,只能喝点骨头汤。
接着是大人被吆喝着过来吃饭,上岗村的拿着大竹碗,先盛饭,然后把菜连着汁水往上一浇,再夹两块腐乳和臭豆腐,蹲着便吃。
其他两个村的人听到有人叫着过去吃饭,还发上呆了,没人收他们的口粮,谁给做的饭?
等他们好奇地来到打饭的地方,一个个看着锅里的菜,直咽口水,却不敢碰。
徐宝给一个宝宝擦擦嘴,站起身喊:“不要钱,里正说了,大家到上岗村的地界干活,一口饭还是有的,吃吧,口重的去那边取腐乳和咸菜疙瘩。”
他不提一下,别人宁肯吃自己带的,也不会去动锅里的,怕回头管他们要钱。
陈焘跟着喊:“下岗村的,把自己带来的干粮放下面,舀菜浇上,自己有就别吃人家的饭。”
岗东村的里正乔罡脸色变幻,他之前看到上岗村的人给自己村子干活,等着告官呢。
现在却没法去告,除非不吃,不吃……他回头看看自己村里的人,只好跟着喊:“盛吧,别跟没见过肉似的。”