而在齐家餐馆里,朱毅只负责一部分的菜肴制作工序,更多的时间用于教导手下的学徒和帮助齐伯改善餐馆里的菜肴上面去了。
据小福所说,如果一道菜不能从头到尾由他本人制作的话,那么即使食客觉得好吃他也是无法获得美食值的。
这一万点的美食值一下去,瞬间觉得眼前一黑。
这眼前一黑,人的大脑就有一点转不过来弯。
朱毅两眼盯着何爷爷的脸再一次问道:“爷爷,我做的饭菜到底哪里不好吃啊?”
何爷爷差点从高板凳上摔下去,这熊孩子,怎么到现在还想着中午的饭啊?是没吃饱还是怎么回事?齐家那臭小子说起他的时候没说他有多能吃啊,这是给饿蒙了?
何爷爷和朱毅大眼瞪小眼,一个是在心里想着要不要把自己藏在床底下的牛肉干拿出来别把人孩子饿出毛病来,虽然脸上还是一脸的不耐烦(你个老傲娇);另一个是在心里不停的轮回播放自己的做菜过程就怕错过一点点的细节,各种对自己的挑刺加嫌弃,虽然表面上看起来是一脸的困惑加神游。
两个人的脑电波压根都不在一个频率上面,当然无法好好沟通。
最后被朱毅问的不耐烦了的何爷爷,几乎快要跳起来的回答道:“不是和你说了吗!
还行,还行!”
可朱毅不满:“还行就是不行!
您肯定还有话没说出来!”
“哎哟,不就是一盘菜,你到底在纠结个啥?”
“我当然纠结啊!
我可是个厨师,客人觉得我做得菜不好吃我能不纠结吗?!”
何爷爷眼神死的望着朱毅,就是不和朱毅说为什么觉得他做得饭菜不好吃。
一手挥起竹拐杖,赶着朱毅开始磨豆腐。
可是朱毅一边磨豆腐一边盯着何爷爷,好像何爷爷才是磨盘里的黄豆,盯得何爷爷起了一身的鸡皮疙瘩。
盯什么盯?盯什么盯?!
我有豆腐好看吗?!
干嘛老是盯着我,看磨盘,干活去!
一时间房间里面只剩下磨盘磨豆子是发出的吱嘎声,这原本越听越让人觉得平静的摩擦声,现在反而让何爷爷心里犯悚,再配上一旁的朱毅面无表情的注视。
何爷爷越听越觉得虽然朱毅是在磨黄豆却好像是在磨他的骨头。
吱嘎——吱嘎——
吱嘎——吱嘎——
“...停停停!
瞧你那样!”
何爷爷有些颤巍巍的从高处爬下来,特地绕过朱毅走出了屋子。
“过来。”
朱毅立马放下手里的磨盘屁颠颠的跟了上去。
他们再次来到了厨房,何爷爷又给了朱毅一块豆腐。
“看你那不服气的样!
喏,豆腐,我再给你一块,你再做一次。
先说好,这次我要是再觉得不好吃,你就给我老老实实一心一意的磨豆腐去!
老头子我的豆腐可经不起你那么折腾!”
朱毅二话没说拿起豆腐就走向了案台。
他先是在脑海里回想了一遍菜肴制作的全过程,然后才开始上手。
一样的工序,一样的步骤,只是这一次,朱毅做得更加用心。
他在脑海里一遍遍地挑着自己的错误,寻找能改进的地方。
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