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随着各大分赛区赛场的精彩激烈争夺,全国新春美食挑战赛的热度持续升温。水芙原城分赛区作为其中之一,自然也是吸引了无数美食爱好者和观众的目光。
水芙原城的天空湛蓝如洗,阳光透过云层洒落在比赛场地,为这场美食盛宴增添了几分暖意。随着主持人宣布60强晋级30强第二场的比赛开始,现场的气氛瞬间变得紧张起来。
在第二轮的比赛名单里,终于出现了湖天“兴龙”公会成员玉兔下凡和张明明的名字。玉兔下凡的队友是来自晓公会的古城,而张明明的队友则是来自最好做味蕾公会的参赛选手。
“这次我们抽到的题目是不辣川菜,这可真是出乎意料。”玉兔下凡看着手中的题目,眉头紧锁。
古城也显得有些无奈:“是啊,我们平时对川菜的了解主要集中在麻辣口味上,这不辣川菜还真有点棘手。”
两人相视苦笑,但很快便调整心态,开始寻找灵感。他们决定向兴龙公会会长湖天求助。
湖天在听到他们的困惑后,微微一笑:“不辣川菜虽然少见,但并非没有。你们可以尝试从食材和烹饪手法上入手,做出一道有特色的不辣川菜。”
在湖天的指点下,玉兔下凡和古城开始忙碌起来。他们挑选了新鲜的食材,开始制作一道名为“清汤菊花鱼”的菜品。这道菜以鱼肉为主料,搭配各种时令蔬菜,以清汤为基础,味道清鲜可口,完全颠覆了大家对川菜的传统印象。
而他们的对手则在经过一番商议后,选择了一道传统的开水白菜作为参赛菜品。虽然这道菜看似简单,但制作起来却需要极高的厨艺水平。
随着主持人的一声令下,比赛正式开始。玉兔下凡熟练地处理着鱼肉,她的动作轻盈而迅速,仿佛在跳舞一般。古城则在一旁细心地准备着时令蔬菜,他的眼神专注而坚定,仿佛在雕刻艺术品。
玉兔下凡将鱼肉切成薄片,然后轻轻地拍了拍鱼肉,使其更加嫩滑。古城则将蔬菜切成合适的大小,为接下来的烹饪做好准备。
接着,玉兔下凡将鱼肉片放入碗中,加入鸡蛋清、淀粉和料酒,搅拌均匀后腌制了起来。古城则在一旁熬制清汤,他小心翼翼地控制着火候,使得汤底清澈透明。
当清汤熬制完毕后,玉兔下凡将腌好的鱼肉片放入锅中,用筷子轻轻拨散,避免鱼肉粘连。古城则在一旁准备着调味品,他根据玉兔下凡的口味偏好,调配出了一份完美的调料。
在玉兔下凡的指挥下,两人默契地配合着,将鱼肉片和时令蔬菜放入锅中煮熟。玉兔下凡的手法娴熟,古城的配合默契,使得整个烹饪过程如行云流水般自然。
最后,玉兔下凡将煮好的清汤菊花鱼装盘,撒上葱花点缀。古城则在一旁试尝着菜品,他的脸上露出了满意的微笑。
“这道清汤菊花鱼真好吃!评审团们肯定喜欢。”古城夸赞道。
玉兔下凡也笑了笑,她知道这道菜品的成功离不开两人的默契配合。
而他们的对手则显得更加沉稳。他们先将白菜洗净,然后精心雕刻成一朵朵盛开的花朵。接着,他们开始熬制清汤,将白菜放入其中慢慢炖煮。整个过程中,他们始终保持着高度的专注和耐心。
经过近一个小时的紧张制作,两道精美的菜品终于呈现在观众和评审团面前。清汤菊花鱼色泽鲜艳、香气扑鼻;开水白菜则清新淡雅、汤清味美。两道菜品各有千秋,难分伯仲。
评审团的成员们纷纷上前品尝这两道菜品。他们细细品味着每一口菜肴的味道和口感,不时地交流着彼此的感受。
最终,评审团的领头人宣布了比赛结果:“经过我们的一致评定,这次比赛的胜者是开水白菜的制作者。”
听到这个结果,玉兔下凡和古城显得有些失落。但他们很快便调整心态,向对手表示祝贺。
“虽然我们输了比赛,但这次经历让我们学到了很多。”玉兔下凡微笑着说道,“我们会继续努力提升自己的厨艺水平争取在下一轮比赛中取得好成绩。”
湖天在得知玉兔下凡的比赛结果后,迅速来到了他们身边。“不要灰心。”湖天安慰道,“比赛的结果并不重要重要的是你们在这个过程中学到了什么。我相信只要你们继续努力一定能够在未来的比赛中取得更好的成绩。”
玉兔下凡和古城听了湖天的话后感到十分温暖。他们知道湖天不仅是他们的会长更是他们的朋友和导师。他们决定继续努力提升自己的厨艺水平为公会争光。
在另一边的赛场上张明明和他的队友也面临着巨大的挑战。他们抽到的题目是根据三国的历史做出一道符合水芙原城特点的创意菜品。这可把张明明难住了毕竟他之前从未接触过这类菜品。
但是张明明并没有放弃。他开始回忆大量关于三国和水芙原城的资料寻找灵感。经过一番努力他终于想到了一道名为“蜀汉江山宴”的菜品。这道菜以三国时期蜀汉的历史为背景将水芙原城的特色食材巧妙地融入其中制作出一道既美味又富有创意的菜品。
在比赛中张明明和他的队友凭借出色的厨艺和独特的创意成功击败了对手晋级到了下一轮比赛。
很快,下一轮的一对一比赛中,张明明组合的队友,同一个可以信任的队友,转变成为了一个实力强劲的对手。但是他并没有畏惧反而更加坚定了自己的信念。他决定做一道可以安慰玉兔下凡的美食——桂花糯米藕。这道菜是玉兔下凡最喜欢的食物之一张明明希望通过这道菜为她带来一些安慰和鼓励。
当张明明将这道桂花糯米藕端上评审团的桌面时,玉兔下凡的眼眶瞬间湿润了。她感受到了张明明的关心和温暖心中充满了感激之情。
而张明明的对手在看到这道菜品后也被深深打动了。他明白这场比赛不仅是一场厨艺的较量更是一场情感的交流。在征得公会会长同意后他决定在菜品制作完成后主动认输将胜利让给张明明。
就这样张明明凭借着这道桂花糯米藕成功晋级到了下一轮比赛同时也收获了无数观众的喝彩和掌声。