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卫娓看着面前的长方形檀木八仙桌。
姜汁鱼片、五香仔鸽、鸡丝银耳、桂花鱼条、罗汉大虾、葱爆牛柳、荷叶鸡、萝卜炖牛肉、佛跳墙、狮子头、素什锦、翡翠豆腐等等菜品汤膳一一呈上罗列,另有几碟子点心如紫薯饼、茯苓糕、栗子糕糕、豆沙卷等等也一起呈了上来,所有桌子上都是满满当当。
“大家都动筷子吧。”
卫侯爷看了梁氏一眼,得了示意菜都已经上齐,便上前请示了母亲卫老夫人一声,得了允许便下令家宴开始。
“母亲,这道紫薯饼您尝尝,看看合不合您的口味。”卫侯夫人梁氏看着卫老夫人尚未动筷子,便指着自己面前桌子上的那道紫薯饼笑着对卫老夫人说道。
顺着梁氏的话风,刘嬷嬷麻溜儿的上前行了个礼:“老夫人,老奴今日放肆一回。您且尝尝吧,这可是夫人今日特意下厨做的呢。”
梁氏横了站在一边的刘嬷嬷一眼,轻斥了一声:“嬷嬷说这些做什么?”
虽是斥责,责罚的话却没有说。
卫娓心下轻笑。看了那么多古装宅斗剧,这套路一点不陌生。
梁氏先诚意推荐,然后刘嬷嬷再跳出来点出这个是梁氏亲手做的,梁氏再故作姿态不痛不痒的斥责几句。手段虽然浅显简单,但却非常实用。最起码作为儿媳妇,这样既能恰到好处的向老夫人显示了自己的孝顺与重视,又顺道讨好了自己的侯爷夫君,还向满府展示了当家主母的贤惠,一举三得。
没见卫侯爷给梁氏递过去的那一个满意非常的眼神儿?
至于那道紫薯饼,到底是不是梁氏做的,有谁会在意呢?
果不其然。
“是么?那我可得仔细尝尝,难为英儿你这么记挂我。”这种小手段,出身宫廷的卫老夫人自然门儿清。她却还是笑眯了眼。不痴不聋,不做家翁。不论如何,儿媳孝顺的诚意总是好的,人家这也是讨好她,小辈讨好长辈,本就是份数应该。何况抛去这个不说,作为梁侯府的当家夫人,这份面子总是要给的。
静立在卫老夫人一旁随时准备伺候的明蓝听了这话动作迅速的上了前,将摆放的离卫老夫人稍远些的紫薯饼跟另外一道点心掉了个儿,方便卫老夫人取用。
另一边的明黄则是贴心的上前在茶盏里斟好了上好的大红袍。因着紫薯饼是糯米做的点心,恐怕老夫人吃了噎着。
钟嬷嬷跪在垫子上伺候在一旁。此刻便直接执起筷子夹了块紫薯饼到卫老夫人的碟子。
紫薯饼做法说来并不复杂。是用紫薯切片蒸熟后压泥,加糯米粉、面粉揉成面团分成小剂子并压扁,再将搓成球备用的红豆沙馅压入包好压成圆饼,滚上芝麻煎好即可。
只是卫老夫人的口味并非一般的紫薯饼可以满足。年轻时候的卫老夫人对紫薯饼只是爱吃却并无太大要求,年纪上来了之后宫廷内外的紫薯饼都吃了个遍。兼之味觉退化,须得放些白糖才能吃得香甜,但是这个糖量却成了问题,少了吃不出来,多了又齁得慌,多数巧手的厨娘都有些拿捏不好。
卫娓看了看自己面前不远处的紫薯饼,不知道这个怎么样呢?
卫老夫人执起筷子夹起那块圆形的紫薯饼轻咬了一小口,动作优雅尊贵非常。
众目之下,老夫人默了一下,而后很是满意的笑道:“不错不错,入口甜香,回味悠长,你有心了。”最后一句是冲着夫人梁氏说的。
梁氏紧绷的一口气顿时放了下来,笑的见牙不见眼:“母亲谬赞,媳妇为您做什么都是应该的。”
老夫人轻轻笑了,而后冲着众人道:“都愣着做什么?这好菜可都上来了,莫非能看饱了不成?今天是咱们府里的家宴,你们不用太拘束。”
卫侯爷也忙在一旁补充:“母亲说的是。你们几个小的不用拘束,吃吧。”
说着当先夹了一块紫薯饼。
这便是给夫人梁氏充脸面了。
一时间所有人便都冲着面前的紫薯饼努力。
卫娓却注意到了卫老夫人面前那块紫薯饼自第一口之后再未动过。
待到紫薯饼入了口,卫娓不禁皱眉。好甜······齁得慌,忙塞了一口茶水才缓过劲儿来。
这时,旁边的三妹妹开始不甘寂寞的刷存在感了。
“二姐,来,你吃一口这个狮子头,我刚才尝了,口感嫩滑,母亲下边人的手艺真是没的说。”卫三小姐卫媛夹了面前的一个狮子头放到了卫二小姐卫娉的碟子里面。
古代的小孩子果然不能小看,当然卫娓也没小看。卫媛此举一方面展示了卫侯府小辈之间的相亲相爱,另一方面又捧了嫡母梁氏一把。
明显卫二小姐小姐也是爱吃狮子头的,只是之前苦于狮子头离得有些远去够未免失了仪态。她年纪虽幼,梁氏在规矩礼仪方面却是从未放松。现在三妹妹给夹了,真真不胜欢喜。
上座的卫老夫人见了这一幕笑的颇为舒心,连自己平素不太爱吃的鱼片都让钟嬷嬷夹了几口吃的香甜。
钟嬷嬷不由在一旁凑趣:“老夫人,您看,咱府上这几位姑娘个个出众,这般小的年纪就知道友爱姐妹。”
“恩,三丫头虽然年纪小小,这方面着实不错。”卫老夫人看了梁氏,“你做的不错。”
卫侯爷也在一旁点头,瞟了一眼粮食那边,眼里透着满意。
“这是媳妇的本分,不敢当母亲的夸奖。”梁氏朝着卫老夫人的方向勉强笑了笑。然后嫉恨的眼风瞥见右边低眉顺眼跪坐在垫子上面上露出些许喜色的崔氏。
贱婢!梁氏心中愤恨。平素安分守己,这个时候却挺知道讨好老夫人的,有什么用?!再讨好,这侯府做主也是她梁英!
更不要说她居然撺掇那个小蹄子(卫三小姐卫媛)拿着自己的女儿做踏板,间接勾引侯爷(作者:你猜错了,侯爷那一眼其实是看的你,只是崔氏也坐在你后头···)······
一边的卫娓几个却没注意到这边的波涛汹涌。
“多谢三妹妹。”卫二小姐回了卫媛一个甜甜的笑。“你想吃什么?我给你夹。”