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“是山楂。”
王小钺回答的说道。
听了王小钺的话,几位评委也互相对视了起来。
“我自己从家带来的干山楂片,在炖肉的时候放了一些进去。”
听了王小钺的话,其中一位评委也是开口了。
“原来如此啊,早就听说在炖肉的时候放入山楂,不但能够吸收多余油脂,而且山楂本身的酸甜口味就具有开胃的功效,最重要的,也是大家都不知道的一点,加入山楂进去可以让肉烂的更快一些。”
“正是如此。”
王小钺也点了点头,随后也是关心的问道,“那么几位,请问我能通过初赛么?”
在王小钺问完,几位评委也是互相假装商量了一下,其实他们各自的心中也已经有了答案。
“恭喜你,成功的晋级复赛。”
随着话音的落下,王小钺也是将自己的参赛证明书就呈递了上去,只见最中间的那位评委也是在上面就盖了一个初赛通过的章。
随后递了回来,王小钺也是当场就收好。
在做完了这一切之后,才看见那个杂色毛男端着自己的菜品,就走了上来。
王小钺看见对方走过来了,当即也不着急收拾东西离开,就站一旁,准备观看,想要看看这对手是个什么水准。
“不好意思,最后一个晋级的名额已经给他了。”评委们也是指了指一旁的王小钺,对着杂色毛男说道。
而听了评委们的话,杂色毛男更是气急败坏了起来,差点把手中的砂锅砸过去。
“他的那个炖肉里面那么大的咖喱味你们竟然都没吃出来?你们是猪么?这都吃不出来?咖喱味的黄豆炖猪蹄也能过关?你们还配做评委嘛?”杂色毛男当即就气急败坏的开骂道。
而在杂色毛男此话讲出后,几位评委也都是变了脸色。
先不说这杂色毛男对几位前辈出言不逊满是挑衅,方才对方竟然说,王小钺做的是咖喱味的黄豆炖猪蹄?
这,他们的确并未吃出来,但是他们知道王小钺将猪蹄重新加工重做一遍的事情。
每年赛场上,总有人搞这些投机倒把,背地里害人的事情,但是苦于没有证据,难以抓住对方。
此时,这话是杂色毛男当着众人还有会场周围这么多观众们的面说出来的,肯定是铁证无疑了。
“要想做好菜,就要先做好人。”
“人都尚且做不明白,菜还能做好了?”
最中间的那个也是年龄最大的评委,当即就对着杂色毛男说教道。
“你的菜,我们不吃也知道,不合格。”
“你!”杂色毛男被对方说教一通,更加生气了。
然而这还并未结束。
“安保。”评委也是对着一旁的安保工作人员叫道。
“把他的参赛证明搜出来,记录在案,剥夺其终身参加宁海市厨王争霸赛相关比赛的权利。”
评委说完之后,场上剩余的几个参赛选手包括王小钺在内,都鼓掌叫好。
虽然这些参赛选手已经被淘汰了,但是今年能够亲眼目睹这一大块人心的场面,也觉得值得了。
随后,王小钺也简单的整理了一下自己的背包,就回家了。
第二天,复赛的时间就定下来了,王小钺还是在去往医院的路上,通过公交车广告播放得知的。
现在整个宁海市都在关注着这场精彩的少年厨王争霸赛。
而复赛进行的地点已经确定,却并未告知参赛主题。
看样子,是要继续现场出考题了呀。
不过这也没关系,兵来将挡水来土掩,王小钺对自己极为有信心,只要对方的主题比的还是厨艺,那王小钺就绝对不会落败。
五天后,王小钺也是一大早就来到了宁海市的国际会展中心。
没错,今天的比赛现场就在这里。
而且是在宁海市国际会展中心的餐厅后厨。
今天的国际会展中心很热闹,cos会展,还有各大学校的社团活动以及公司的团建活动都撞在了一起。
似乎这也是因为少年厨王争霸赛的宣传,而特意进行的安排。
据说,今日国际会展中心免费提供不限量的午餐,而午餐内容是海鲜炒饭。
这一眼望去,整个国际会展中心少说也得充斥有上万人。
很快,少年厨王争霸赛的负责人就介绍了他们今天复赛的比赛内容。
很简单,就是要做海鲜炒饭,并且供给前来国际会展中心餐厅用餐的客人们食用。
此番入选少年厨王争霸赛复赛的共有五十人,王小钺内心盘算了一番,也就是说,每个人最少都要做二百份海鲜炒饭。
“诸位,现在是上午十一点。”
“出线的资格就是,截止到下午三点之前,谁做的最多,前八名进入决赛。”
“那么,现在可以开始了哦!”
比赛负责人也是宣布的说道。
在负责人宣布完毕之后,众人皆冲向了自己的厨位,这是早就已经分配好的。
有些人还在抱怨自己的厨位太靠后了,怎么可能会有客人来取餐呢?
但是很快,这些人就后悔了。
一瞬间,就有上千人拥入了国际会展中心的餐厅中,并且在每个厨位前面排起队来,每个参赛选手一时间都忙得不可开交。、
海鲜炒饭倒是极为的简单,而且食材都是主办方早就已经备好的。
有切碎的章鱼足、虾仁等,还有已经摆放好的鸡蛋、玉米碎、青豆等配菜,米饭也是盛放在大桶中的隔夜米饭。
只不过,要从上午十一点到下午三点,这期间都要不停歇的做海鲜炒饭,这可是对选手们体力的极大考验呀!
不过这点时间算什么,真正的厨师,在餐厅晚宴的时间里,工作时长常常高达六个小时之久。
“喂,能不能快点,都等了好久了。”
“好饿呀,好想赶快吃到海鲜炒饭呀!”
“......”
不少的客人已经等不及开始抱怨了起来。
五十名参赛选手也都纷纷的汗如雨下,挥舞着手中的铁锅。
不少的参赛选手也是纷纷抱怨,这种比赛方式,也太惨无人道了吧!