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庖厨间进进出出,端菜的小厮分工做活,每人都对应各自的菜品,一一分送到侍候伙计那里。
“二厨,冷盘松花皮蛋再来九盘,泡菜十叠,浇汁豆腐七道。”
“四厨,鲅鱼饺子、熏肉鳕鱼卷各六份。”
“六厨,笋干老鸭煲十罐,干贝冬瓜养生汤七罐!”
“九厨,哎,再加黄桃罐头十五盅,果酱蛋糕十四份!桑葚酱五份,葡萄酱四份,梅子酱五份!”
郑管家笑眯眯地请了晚到的几位员外上了三楼雅间,一楼二楼几乎坐满了全席。云梯之上,不断有恭迎之声传来,虽是十二月的日暮,西子湖边垂黄柳,枫叶坠红秋意迟。
残荷败叶也别致,文采风流之士凭窗而望,纵有寒风吹进,也酸腐了一把才情。待到仙肴馆最独具特色的鸳鸯火锅上了桌,哪怕鼎鼎有名的老塾师也耐不住在窗口吹冻,纷纷入座品尝起来。
白汤熬得浓厚,香气萦绕,见塾师们自己动手调酱料,红油焦辣椒一整勺往圆口小碗里盛。有些没曾吃过辣味的小秀才们纷纷有样学样,等到叶菜和豆腐油泡子熟透了,直接往碗里沾,一口咬下去,又烫又辣,平日里吃个饭菜斯斯文文的,如今都忍不住哈气。
“呵呵,三少爷请靠边,小心碰上。”伙计仙九接过送菜小厮递过来的菜盘子,乐呵呵地说道。
看见仙九往厢房里送去一大瓮酸菜辣子鱼,朝秋下意识地候在门边,见里面那群书生都撩起袖子纷纷动手盛起来,转桌一个个分过去,只听见最先吃到嘴中的那个胖书生一脸满足的表情,想嚎出一句诗来,结果由衷地感叹出一句。这酸爽!真不敢相信!
门外的朝秋一个趔趄,差点笑跌了。
这还真的是老坛酸菜呢,娘的手艺任谁吃过都能把舌头吞下腹。
等转了一层楼,大致能摸清一些门道,老学究们喜爱滋味养生汤,公子少爷们对烤肉、火锅、红烧辣炒这些开胃菜情有独钟,至于几位夫人们尤其喜欢点甜品,若非这几日加班加点地赶工,怕是都不够外带呢。
走回船中大堂,这片是邀请了一些庄子的里正和有点名气的匠工。这帮子人不似那些官商般爱清静独一间,喝起酒划着拳,涮起羊肉来整盘整盘子倒。最喜欢这般热闹痛快地吃。
朝秋舌尖一舔,虽然吃过点心,但是这般热情的场面特别促食欲。大牛亦步亦趋地跟着,她心里觉得大材小用,但爹和纪先生坚持。自然由他去。
“大牛,咱们也去下面涮一顿吧。”伙计们虽然第一天上手,可是这么大的场面,每人都做的顺手无比。到底是经过训练的,盘子端得稳,步子迈得快。嘴皮子吆得如珠滚盘。
大牛木声木气应道:“三少爷,还是去三楼,这里人过满。三楼清净。再说时瑞小少爷已经在上头点了一桌呢。”
“……动作比我还快!”朝秋弯起眼梢,哒哒哒走向楼梯。
下面大堂正好有两位拼酒,旁儿的人吆喝着起劲,别提有多痛快。朝秋无奈眨眨眼,她还是不要挤进去了。今天大人都在忙。她正好可以揣上自带的清酒,痛痛快快涮上一顿。
沿着转梯扶上楼。二楼的大堂也热闹的很,一半雅间开着门,看来点菜加菜的人不少。仙府楼船设计的很是奇妙,雅间的地理安置如同一朵莲花的花瓣散开,打开门就能看到下面莲心处大堂的热闹,窗外又能见一轮勾月碎湖波。这一上一下,一内一外,人人都成了别人眼中的风景。
等到了三楼,小时瑞居然把葡萄也偷偷带来了。朝秋扶了额,这两个小吃货果然不能太相信,居然还大喇喇坐在大堂中吃的不亦乐乎。幸亏这边的人不是很多,也没什么人上来看这只穿衣服的猴子,大多都在雅间里同相邀之人共饮一杯。
时瑞见朝秋来了,一手甩着蹄髈一手羊肉串,“姐——这边!咕~~哥——”
朝秋一身温润书生的打扮,可是时瑞下意识地就叫姐。她瞪了一眼,不过看到满满一桌的菜都没怎么动过,不由食指大动,也加入其中埋头苦干,百忙中还问道:“言璟哥呢?”
“啃……啃……言璟哥在李舅舅那里帮忙……啊啃啃啃……”
朝秋熟练地在辣子汤中涮肉片,不忘往嘴里夹尖椒牛柳,紧接着往烧烤架上翻扇贝,这些可都是她的大爱。
三楼雅间,镂门半掩,陈佑从火锅中盛出一碗嫩豆腐,蘑菇片,羊肉,放在主子面前。
周晟衍拨动着白瓷盘中的金玉豆腐,觉得这与旁边的白玉豆腐不过色差不同,尝了一口陈佑端过来的,唔,金玉豆腐有一股蛋香味,比之白玉豆腐更嫩。他侧头一看,正对着门外大堂一桌奇异的组合,二人一猴吃的不亦乐乎。尤其是那个书生打扮的,简直是一心三用不忘吃菜,此刻已经夹起一个扇贝拌上蒜泥碎香菜吸溜起来。
门外又有菜品送来,连伙计二十六都看的咋舌,可脸上依然带着得体的微笑。这么满满一桌菜,就两个人吃,也不知道吃不吃的下。
陈佑试吃过后,停下筷子,将转桌转至周晟衍面前,说道:“公子,龙井虾仁正热着,您尝尝看。”
楼下大堂里,送菜小厮吹着菜品名声儿老大,周晟衍看过去,正是送到二人一猴的那桌,似乎是又加了一道香焗果酥和一盘鲜贝。他回头看着满桌的菜色,烤架上海没摆上东西,也不吃陈佑转过来的龙井虾仁,自己拾起竹箸,夹出一个花纹如蝶的扇贝,放到烤架上去。
陈佑心底大惊,不动声色,将一旁插着竹签的各色海鲜肉块端在主子旁边,看他饶有兴致地放上几串,又动手夹了那青翠欲滴的尖椒放到碗里。
陈佑眼珠子都快掉下来了。幸好主子没停手又回头去夹了牛柳,咳,怕是刚才没夹到肉重新夹了一遍。
周晟衍感觉到陈佑飘过来的目光,他轻轻抬眼一对,陈佑立时埋头绷直了脊背,装模作样吃起来。
连周晟衍都觉得自己有些好笑,看楚朝秋吃的这么畅快,尤其是这尖椒牛柳,样子看着不错。他咬了一口牛柳,滑口青嫩。也不知是用了什么料,吃着有劲却易嚼烂,的确是道美味。可是碗中青翠欲滴的尖椒。他转动眼眸看了一眼陈佑,果然是没有再看他,倒是帮忙翻动烤架上的食材。
舌尖微动,咬了一口嫩嫩的尖椒,一股微辣混着牛肉的香味。刺激味蕾,吃完一个觉得不错,又夹了几个吃起来。
心里想着这东西确实不错,似乎大周之内,从未见过有这样的菜蔬。等到陈佑将撒上孜然的羊肉串拿过来,周晟衍一咬舌。呲,居然吃到个超级辣的。这一下面色俱变,含在嘴中的尖椒吃也不是。吐也不是。
陈佑也变了脸色,手上打了几个动作,顿时一个黑影从窗外移了过来,浑身散发着冰冷的气息。
陈鹰眼中闪着杀气,只等陈佑的吩咐。
“公子!公子!您怎么了!这菜没问题啊?”所有呈递之前都试过毒。陈佑一时不知究竟出了何事。
周晟衍脸色闷红,拿起一个杯子就吐了出来。
陈佑电光火石间明白过来立刻倒了一杯茶水递过去。接连三杯,主子依然没能好起来。
心急不已,仿佛那辣味是刺到他舌头上,陈佑对着墙角杀气浓浓的陈鹰咳道:“陈鹰,你去问问楚姑娘,这舌尖辣味怎么立时去掉。”大周之内也就楚家有这等奇物,他也有无可奈何的时候。
周晟衍脸色顿时一暗,只是舌头辣麻刺痛,也不阻拦,只是心里打着闷雷闪电。
朝秋正痛快地烤蒜泥茄子,冷不丁葡萄嘶一声抱住时瑞,也不跟她抢吃了。
“姐……你身后……”时瑞断断续续的话从牙齿缝里飘出来,连羊肉串从手里掉在桌上都不知道。
朝秋疑惑地眨眨眼,唔,有一股寒气从背后冒出来。
她回头一看,玄色长靴,抬头往上。
嘶——————
这何方摔锅?吃饭的时候来诈尸?
“咳,大哥您有事?要贡品么?呃呵呵呵呵?”朝秋瞬间捞出帕子擦擦嘴问道,眼神下意识看地上,唔,有影子,木问题。
陈鹰眉头顿时抽了抽,可是那张棺材脸一点都看不出表情,将陈佑的话转述一遍,可那声音在朝秋听起来依然冻得掉冰渣。
不过这个除辣的问题她有绝招,“舌头涂上盐巴抿着,漱口之后含上茶叶,一下子就好了。”
没等到回复,朝秋只觉得一眨眼,那个一身黑衣上下冒寒气的人就这么不见了。
朝秋只觉得自己脖子咔嚓咔嚓移回来,对着呆愣的小弟张大了嘴。
娘亲!
凌波微步撕面哒!
那边端着两份奶油冰淇淋的大牛走过来,奇怪地看着二人一猴惊呆的模样,疑道:“少爷,怎么了?怎么全都不动了?啊!难道是被点穴了,不好,有情况!我立马找纪山师傅来!”
近来大牛颇痴迷于纪山的点穴手法,脑子回路有些不稳。
朝秋咔咔两下,下巴直接掉在桌上,葡萄一个倒栽了下去,复又从时瑞腿上爬到头上,下意识拉扯时瑞张着的嘴巴。
大牛大叫一声:“啊,小少爷!你的大牙掉了!”
时瑞噗通一声从凳子上歪了下去。
PS:
周晟衍的面具快要掉下来了。
大牛是个脑回路短路的!
至于咱们还没长成汉纸的言璟哥哥,>_<我对不起你,很久没把你拉出来溜溜了。
要不要来段对手戏?我一定不能再把男主当浮云~~~~