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小二看着这面庞如玉的小姑娘,一身华服,显然是有钱人家的小姐,便笑道:“小店有一款珍藏的美酒,不过嘛,那是给达官贵人们享用的,若您出得起银子……”
“拿上来,银子本小姐有的是!”苏诺没等他把话说完,一锭银子便扔了出去。
那店小二一见闪闪的银光,立即眉开眼笑,点头说道:“有这个就好说,好说!”
片刻,那坛美酒便拿了上来,苏诺闻了闻,确实酒香四溢,又倒了一杯,这次眉头皱的更紧了。
苏诺酒壶一放,美眸冷对那店小二道:“这也能叫美酒?我刚刚一锭银子白给了!”
店小二有些纳闷:“这位小姐,你懂不懂喝酒啊?这可是我们老板自己酿的酒,珍藏数十年,这酒香满楼的,会不好喝?”
“我是百醴香叶府的小姐,怎会不懂酒?可否把你家老板叫来,我倒想讨教一下什么是好酒。”
苏诺不买账,非要见掌柜。店小二劝也劝了,狠话也说了,但一听说是叶府的人,却又不敢逐客,没办法,只得把掌柜叫了出来。
掌柜听说有人闹事,一脸阴云地从账房上了阁楼,以为是想来吃霸王餐的,正愁着怎么应对,没想到却见一俏丽温雅的女子,坐在桌前,锦衣华服,不像是来踢馆的样子。
掌柜疑惑着走了过去,问道:“敢问这位姑娘,是对小店的酒不满意?”
苏诺莞尔一笑:“不敢不敢。刚刚苏诺不过是跟小二开了个玩笑,其实有别的用意,还望掌柜海涵。”
掌柜一听,不是来闹事的,顿时紧绷的脸上舒缓了许多,说道:“刚刚小二说,您是百醴香叶府的小姐,不知有何贵干?”
苏诺仍是微笑道:“苏诺来贵店点了最好的酒,却觉得不过尔尔,您店里的菜、酒楼的装饰都极为讲究,但却没有一款好酒相称,苏诺觉得可惜,便想了这个计策,邀请掌柜尝尝我百醴香的这坛酒。”
说着,让小蛮拿出自己带的百醴香罗浮春酒,给他斟了一杯,美酒的香味四散开来,掌柜顿时眼中大放异彩。
“这是什么酒?”掌柜端起酒杯,闻了闻。
苏诺神秘一笑,道:“您只要知道这是百醴香的酒便可,先尝尝吧。”
掌柜不做声,默默饮下酒。
那美酒在舌尖晕开,香滑入喉,却让掌柜神色飞扬,道:“好酒!”
苏诺笑嘻嘻道:“比起贵店的酒来,如何?”
掌柜以为苏诺自恃百醴香小姐的身份,只是想让他承认百醴香的就好,便淡淡一笑道,“自然是比我那珍藏的陈酿好得很多。不过,姑娘随身携带此等美酒,为何还要来我花筠庭要酒喝?”
苏诺笑嘻嘻地说:“花筠庭的菜色十分可口,堪称一绝,无奈店开在城北,没有好酒相配,无法提高档次,不能吸引王公贵族前来,岂不可惜?苏诺此次来的目的,便想与掌柜做一门生意,把百醴香的老顾客都吸引过来,如何?”
掌柜一听,有些动心,但又怀疑眼前这小女子的身份,犹豫了,没有回答。
苏诺俏皮地转了转眸子,吩咐小蛮递上推荐信。掌柜一见信封上百醴香的印章,心中已有八分相信了苏诺,这才露出笑容,抚了抚腮上的短须,说道:“苏诺小姐若有妙计,不妨与我到后院详谈。”
掌柜当然知道百醴香的大名。
这百醴香,在洛阳城的酒楼中威名赫赫,不少王公子弟到酒楼把酒言欢,喝的都是百醴香的酒。可以说,若在洛阳城的繁华街区,没有百醴香的酒楼,都是不太上档次的。
然而在城北,顾客的档次相对低些,只贪图实惠,并不在意酒好不好喝,菜好不好吃。
花筠庭的店堂十分雅致,有伶人吟唱,艺人弹琴,四座书香墨画,不仅有文人的情趣和修养,装潢也颇下了一番苦功夫。老板是个有雅趣的人,虽然希望高朋满座,但也希望有同样文化修养的顾客光临。但难就难在此店坐落在城北,顾客的质量,自然无法与城中繁华区域相比,常常遇到喝醉了就挑衅滋事的客人。
苏诺料定掌柜对此事甚为苦恼,因此才想出这个计策,引起掌柜的兴趣。
随着掌柜的引领来到后院,此处繁花似锦,又有亭台水榭,十分开阔,着实是藏匿在院中的一处好风景。
苏诺眼前一亮,向掌柜问道:“掌柜可有打算在此处设桌招揽一些高端的顾客?”
掌柜不解,苏诺又轻轻地说道:“看得出掌柜是个文雅致趣之人,此处风景甚好,比起前厅的阁楼厅堂,较为隐秘,也很安静,非常适合贵公子们相聚,把酒言欢。”
“苏诺姑娘的意思是?”
“将花筠庭划分出普通顾客和高端客人两个区域。后院的花庭给高端客人使用,饮酒作乐,既不会让其他客人看到,又有文人墨客的豪气,适合招待贵客。而前厅不变,仍然招待以前的客人。两个区域完全不干扰,却又为掌柜带来高端的顾客,消费的银子自然会涨上去。”
掌柜恍然大悟,对苏诺的想法表示赞同,拍了拍大腿,只恨自己为何从未想过将此处利用起来。不过,对苏诺所说的,能将百醴香的老顾客吸引到花筠庭来的方法仍然不解。
苏诺这才将自己的想法和盘托出:“成就此时,有两个条件。第一,后院设席,有了一有幽静雅致,且隐秘的环境,整个洛阳城并没有一家这样的店,能让贵客掩人耳目地在酒楼中饮酒,这便是花筠庭吸引贵客到此的利器。第二,有了环境这个条件之后,花筠庭必须采用百醴香的酒,才能满足贵客的消费。百醴香在酒楼中起到什么样的作用,想必掌柜应该不言自明。”
掌柜思量了一下,觉得她说得有几分道理。
苏诺见掌柜已有些动摇,便又继续说道:“我百醴香的老顾客,都是些纨绔公子,王孙贵族。平日里我们向那些达官贵人供酒的时候,只要提一提您的酒楼有这样一处雅致的消遣场所,必定高朋满座。”
“容我想想。毕竟百醴香的酒,不便宜。若是此计不成,我还要压很多酒而买不掉,岂不亏本?”
苏诺眼见掌柜嘴上说还要想想,实际上生意已成了八分,便不再紧逼,轻轻笑道:“那烦请掌柜考虑考虑,过几日苏诺再来拜会。”
掌柜仔细端详了苏诺,年纪不过十三四岁,老练沉稳,却又灵气逼人,脸上充满自信,完全不似一般富家小姐那般娇涩,不禁对她另眼相看。
此时,在庭院深处的楼台上,一位翩翩公子正坐在花间,将苏诺与掌柜的对话尽收眼底,俊逸的脸上浮出一丝微笑。此人便是尹昊轩。
直至走出花筠庭的前厅,已夕阳斜沉,苏诺才与小蛮驾车离去,打道回府。
送走了这位大小姐,掌柜又回到后院,向尹昊轩禀报了刚刚发生的一切。原来,这间花筠庭也是他的酒楼之一。
尹昊轩面带笑意,听完了掌柜的描述,心中又叹道佳人竟有如此才华,净是些没见过的招式,深深感到苏诺并非一般人等。
“少爷,这苏小姐的生意,咱们做还是不做?”掌柜见尹昊轩面带微笑却不做声,有些猜不透。
“诺儿已经为我们想了如此精妙的计策,当然要做。只是别急着答复她,先打探一下,为何百醴香的生意竟是由她来谈。”
掌柜应声领命,正打算离开,尹昊轩忽然想到什么,叫住他道:“刚刚诺儿留下的酒,带来给我。”
片刻,那酒便送到了尹昊轩面前。
这俊朗的男子伸出骨节分明的手指,将酒罐打开,轻轻送到鼻前一闻,脸上留下一丝不易察觉的笑意。
百醴香的酒,就没有他所不知的,只消一品,便能知道这是哪款酒。
花筠庭并不是卖不起好酒。每一家酒楼,都需要针对顾客的消费能力与喜好去选择供应什么类型的酒。这已是城北最好的酒楼,却因顾客只看实惠,不十分注重品质,提供百醴香或醉仙楼这样的品牌酒,反而会让顾客敬而远之。
而苏诺今日到此处查探,便当场献计,以高端顾客的私密经营,给了他一个卖百醴香理由。果然是双赢的妙计!尹昊轩不觉回想起前些日子在傅茗香书房中她的那个计策,也是一道良方。
尹昊轩在自己的其中一间酒楼用了她的那个销售策略,几日之内,流水竟然涨了百分之三十有余。
她到底是什么样的奇女子?不仅有计谋,对市场经营也十分老到。此前尹昊轩出入叶府数年,却也从没注意到她。
尹昊轩细细回味着苏诺今天的这个计策,若在花筠庭行得通,那么城南,城东的几家酒楼也可一并效仿。
从今日来看,苏诺似乎并不清楚这酒楼是尹昊轩的。
"明日,你将打探的结果告诉我。"
尹昊轩抛下这句话之后,便起身离开了。对于叶浩宇来说苏诺的出现是好是坏?他摇了摇头,心中知晓这苏诺的能力或许与自己不相伯仲,若是能与她定下终身,定能助自己一臂之力。