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钱恒老早就琢磨着做肥皂了,只是时间和条件都不允许,不过现在有了武松刚刚带起来的护卫队,也让钱恒心里踏实了不少。
如果只是养猪,倒没有什么可保密的,不过一旦涉及到肥皂的生产,那就需要做好严密的保密工作了。
北宋末年,其实已经有一部分人开始使用肥皂了。不过这种肥皂的油性太大,用起来油腻腻的不说,而且质地也要软很多,气温稍微高一点就会化成一滩。
可即使如此,这种肥皂也只有贵族官宦人家才用得起。
说句更直白的,能用到起肥皂的,非富即贵,钱恒想要做这个肥皂的生意,也是经过深思熟虑的。
肥皂一旦做出来,肯定是暴利的行业,被人窥觑,甚至惦记上的可能性很大,按照眼前自己的身份地位,一旦这个生意做大,肯定会招来很多麻烦,尤其是在这京东两路的地界,土匪横行,匪患层出不穷,真正能消费起肥皂的,并不是很多。
所以钱恒一早就把黄裳和自己绑在一起做这个猪场,目的也是为了能有一个大靠山。
虽说黄裳手上没有什么权力,可身份地位却已经到了巅峰,尤其是在文人士子心中,更如高山仰止般的存在。更何况,黄裳门下弟子众多,不少身居高位,有黄裳出面,打开东京豪门权贵的市场,就会容易很多。
其实到了后世,肥皂只是普通人家最常用的生活用品,钱恒也琢磨过把肥皂和香皂分开来做。不过手上还没有香料之类的资源,也就只能先从肥皂开始做起了。
专门熬制肥皂的作坊,是在猪场后面专门建起来的,为了确保安全保密,还专门让武松安排了四名家卫看守。
至于参与制作的人手,钱恒没有找钱家的族人和家仆,而是让吕紫陌招来钱家的奴婢婆子做事。
吕紫陌对此也很有见地,钱家的奴婢婆子,注定一生都要依靠钱家生存,不会有任何泄露秘密的事情发生。
在宋时,官宦大家族中的奴婢身份,已经有了比较独立的权利,是可以根据自己的意图决定十分终身为奴的。至少已经不会再像汉唐时代那样,被当做主家的货物来买卖转让,而且宋代家奴的身份,也只限于个人,做家奴婢子的,也只限于个人,子嗣却不会拥有奴籍的。
可以说,宋代的奴婢,已经可以和普通百姓通婚,而更多时候,宋代家奴婢子,已经成为一种职业的存在。
而吕紫陌挑选的这些奴婢婆子,却是跟钱家签了终身契约的。
熬制肥皂的作坊里,早就准备好了一口巨大的陶缸,虽然钱恒对于某些具体的化学分子式并不是很精通,但也知道酸碱类的化学物质是不能用金属器皿来装盛的,就更不要说在里面进行化学反应了。
大桶的水倒入陶缸中,下面便开始生火,钱恒一边将大量的氢氧化钠溶液倒进去,一边添加进足量的油脂。提前备好的猪油、羊油,甚至还有油坊里收来的残渣,都被钱恒一股脑丢进了锅里。
时间不大,一股十分难闻的气味儿便飘了出来,整个作坊的空间并不是很大,钱恒也是第一次亲自动手炼制肥皂,也没想到这过程的味道这么刺鼻。
不仅如此,锅中的东西随着木棍的不断搅拌,看上去黏糊糊的,样子十分恶心。
站在钱恒身侧的吕紫陌,捂着鼻子强忍着问道,“恒哥,这东西熬出来真得能洗掉身上的污秽?”
钱恒笃定的点了点头,关于这一点,钱恒还是很有把握的。
尤其是这第一锅,钱恒必须要死守着把这道关把好。
熬制肥皂本身就是个细致活儿,想要熬出高质量的肥皂原料,就必须要一点点将投进去的猪油跟氢氧化钠混合均匀。另外还要不断的添水,以防发生质变。
一直熬到整个锅里的东西逐渐混为一体,在添进去的清水已经不再融入,钱恒这才停了加水的动作,命人把锅底的柴火撤掉。
凝固肥皂,是不能在这锅里进行的。
钱恒安排人趁热将锅里的东西全部舀到早就备好的方木桶里,一直等到这些汁液逐渐冷却,钱恒才将漂浮在最上面的油脂,撇出这层油,专门放在备好的瓷罐里。
这层油可是好东西,化学上被称作甘油,这东西除了用在化妆品中之外,还是一种不错的甜味剂,还能融合果实中的单宁成分,去除涩味。
不管是做化妆品,还是给果酒去涩,都要大量用到这种甘油,毕竟是从生物脂肪中提取出来的甘油,用好了比例,食用时没有任何问题的。
钱恒一边撇出这层粘稠的甘油,一边叮嘱道,“后续的熬制时,一定要把这层油单独撇出来,我有大用的!”
尽可能将这些甘油收集干净之后,钱恒才将下面漂浮着的水和杂质清理出来,剩下的,便只能等待自然凝固,切块之后,便是最初的肥皂了。
吕紫陌盯着木桶里还未成型的大坨肥皂,秀眉微微挑起,“恒哥,这个颜色也太难看了吧,就这么切成块,能卖出去吗?”
钱恒笑了笑,想要做的颜色漂亮点,倒也不是不可以,只要加点胭脂香粉,便能让这肥皂变得又好看,又好闻,不过钱恒现在还没有这个打算,现今钱恒也没打算把这肥皂做的多么高端,一切都还要等到自己的地位和实力足够保护这块利益的时候,钱恒才会考虑给这肥皂升级。
想到这,钱恒才笑道,“紫陌不用着急,我现在还需要时间来制作香料和色素,这事情急不得,所以你也要多帮忙,今年就多收些提取香料和色素的材料,到时候我会告诉你怎么做的!”
吕紫陌若有所思的瞅了眼钱恒,嗯了声没有再问。
“好了,后续的制作,就按照我给你们演示的这个流程做吧!”
钱恒吩咐完在场的这些奴婢婆子,又对吕紫陌道,“紫陌,接下来的事情,就由你来监督了!”
安顿好了后续的肥皂制作安排,钱恒便回了猪场临时给他准备的房内,将这冷却凝固下来的肥皂切成块,取了几块用草纸包起来,起身带回了钱家大宅。
钱家大宅里,接到邀请的黄裳和李若冰,正耐心的等着钱恒给他们的惊喜。