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如此多的桂花,香味十分浓郁,对白珊珊是不小的诱惑。
以前她做干桂花,都是用电器烘干的。这里没有电器,只能采用古老原始的生石灰烘干法。
正巧这时丫鬟送午饭过来,一盘清蒸鱼,一盘青椒回锅肉,一个时蔬一碗汤。饭菜摆在桌上,却被桂花掩盖了香味。
“好多桂花,曲夫人要用来干嘛?”小丫头好奇地问。
曲夫人……这称呼听着还不错。
“做桂花茶。”
白珊珊用扇子扇着桂花,问道:“你能不能帮我弄到生石灰?要这些桂花的两倍分量以上。”
据说用生石灰制作干桂花效果最好,只是有一点很麻烦,就是桂花不能沾水。所以白珊珊以前都是用家用电器直接烘干。
她不想泡茶时倒掉第一道原茶,忍不住把桂花洗了几遍,现在只好用扇子慢慢地扇。
“做干桂花要生石灰做什么?”丫鬟一脸不解:“如夫人们每年也做的桂花茶,不用生石灰啊。”
白珊珊一听就知道她们是让桂花自然风干的,那样的桂花容易发红发黑,香味很淡,品质很普通。
连有钱人家都是如此制作,估计这个时代没有更好的制作干花办法。
“你帮我弄来就是。”白珊珊说着,从怀里掏出一串铜钱:“买生石灰这些应该够了吧?多出来的给你当跑路费了。”
丫鬟欣喜地接过钱,连连道:“够了够了。”
生石灰又不贵,自己估计能赚到一半了。
丫鬟拿了好处,一个时辰后就给白珊珊提来了足够分量的生石灰。
白珊珊的桂花也晾干了。
趁花儿还新鲜,白珊珊把生石灰倒进一个盆子里,在生石灰上铺上一块洗干净的木板,然后将桂花撒在木板上,盖上盖子,放在床底。
白珊珊第一次用生石灰制作干花,心里没底。耐心等待了两天,从床底拖出盆,打开一看,干花非常成功。
“相公,尝尝我刚做好的桂花茶,香不香?”白珊珊第一时间给曲云睿沏了杯桂花绿茶,端到曲云睿书桌上。
含着桂花与清茶香味的热气钻入鼻尖,让曲云睿疲劳一扫而空。
他从书本上移开视线,杯中那绿芽间点缀的点点黄花,看着赏心悦目,精神更加放松。
“好香!”曲云睿端起来浅酌一口,点头道:“媳妇儿做的,能不香吗?”
白珊珊坐在一旁的椅子上,也端起一杯桂花茶喝,“天天憋在这个小院子,快无聊死我了。”
“不是有那些小姐姐陪你玩?”曲云睿一边饮茶,一边看书,模样悠然自得。
白珊珊是服了曲云睿,他真是宁静致远的人物。
“我是怕了那些女人了,可千万别来找我,我宁愿关在屋子里写书也不跟她们出去。”
说曹操,曹操到。
一声尖细而殷切的声音从外面传了进来:“珊珊妹妹,咱们出去逛街吧。”
“妈呀!”
曲云睿揉了揉白珊珊的脑袋,笑容里透着幸灾乐祸:“去吧,别离开萧府。”
白珊珊吐出一口浊气,认命地起身了。
人在屋檐下,不得不低头啊!
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