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“没有什么大问题,只是味道还是调制不出来您做的味道,我们正在不断尝试。”老刘率先出声。
“我看看,把你们各自调制好的都拿出来吧,我都看看。”听到老刘这样讲,清晗吩咐道。
几人一听情感要亲自点评,都分外高兴,“这样吧,公子,我们现在现调一下,您在旁边看着,然后在尝尝,怎么样?”老刘提议。
到底是清风楼的老人儿了,一有机会学习,一点都不放过。
清晗不在意的笑笑“好吧,那你们先做,我来也是想做点东西的,你们做完我再做好了。”说吧,清晗就开始在厨房一边转着看一边留住厨房都有哪些食材。
老刘第一个结束,清晗注意到,老刘虽然今天是第二天练习,但是手法已经很熟悉了,看起来颇有几分专业的味道,只是不知道味道怎么样。
“公子尝尝,,看看怎么样?”老刘一脸希冀的看着清晗。
清晗看看锅底,有些东西是提前做好的,比如汤底,只需要添加进去就可以了,看起来颜色还算赏心悦目。
清晗用小勺挖出一点,慢慢品味“很好了其实,只是这个稍微小了一点。香味差一点,注意各个香料的比例,其他的都很不错了。”
总的来说,还是很满意的,怪不得老刘在这里有挺大的影响力,原来有两把刷子。
清晗一一品味过去,不时的提出一些建议,让他们进行不断的练习和尝试,想来假以时日,都会有很大的进步。独当一面应该也不成问题。
“好了,你们的我点评完了,我现在要做一些东西,如果你们感兴趣,就留在旁边观摩,如果不愿意,就继续练习好了。”显然,事实证明,清晗的后半句话完全没有什么用,因为清晗刚一说完,几个人就齐齐的围在了清晗身边,一副要大干一场的模样。
“额!”清晗也没有想到,这些人会想要留下看。好吧,果然,对于自己喜欢的东西,都是不放过任何一丝学习的机会。
不过愿意学习自然是再好不过了,自己就需要这样不断学习的人。
清晗先是思考了一番,然后就果断的下手了,不一会儿三道色香味俱全的菜就出炉了,随后,清晗又做了牛肉羹,还做了甜点,看起来很平常的菜,在清晗的手里仿佛有了生命。
清晗先是吩咐人拿来了食盒,每一道菜都装了一些进去,加上甜点和汤,这些分量足够两个人吃了。
“这些我都做的多一些,你们可以尝尝。”清晗对着一旁观摩的五个人说道。
“你们做了什么啊?怎么这么香?这和火锅的香味不太一样啊。”清晗话还没说完,就看见周掌柜循着香味进来了。
周掌柜也没想到清晗会来,一脸尴尬,“白公子来了啊,怪不得呢,我在楼上都闻到香味了。公子又做了什么好吃的吗?”周掌柜笑的一脸谄媚。
清晗也没想到会这样,摊开手无奈极了“我来做点东西,这边还有很多,你和他们一起尝尝吧。”
“好的好的,公子这么说,那我就不客气了。”周掌柜一听清晗这话,整个人都像拿到糖果小孩子一样。
“这个是我上次做的,麻婆豆腐,材料很简单,但是要做到色香味俱全还是不容易的,你们尝尝?”清晗首先拿出了最简单的菜给他们。
只是,几个人尝了以后就根本止不住筷子,清晗也是一脸的无奈。
“这样吧,这几道菜我挨着介绍给你们,然后我有点事先走了,你们接着吃。”
“嗯嗯,好的,”几个人吃着东西,嘴里含糊不清的应道。
“这个是鱼香肉丝,这个是宫保鸡丁,这些都是很基础的菜,还有这边这个,叫做寿司,这个汤是牛肉羹,这个甜点叫水果沙拉。”清晗一口气介绍了所有的菜。
“你们刚刚也在看,有机会可以试试,下次来有时间我可以慢慢教你们做菜,好了,你们继续,我先走了。”这些人一门心思都在清晗做好的菜上,那还有心思听这些,直到听到清晗说下次教他们,这才眼睛都亮了。
“好的,公子,我们一定找时间好好练习,下次来记得教我们哈,我们一定认真学。”几个人一听要学新菜都来了劲。
“那我走了,估计一个星期以后就可以开张了,你们近期一定要多多练习。”清晗还是有些不放心,叮嘱道。
“公子放心吧,我们比公子还期待,一定好好干。”
“公子,我觉得那些盘子没必要换吧。”清晗刚出了门,周掌柜就跟了出来,提出了自己的建议。
看到清晗停下了脚步,周掌柜接着说“这里的盘子之前都在用,没问题的,扔了多可惜,再说,我们也不确定到时候会有多少人来,这个事要不缓缓?”周掌柜说出了自己的想法。
“周掌柜,我知道,你也是想替我省些钱,但是你相信我,我做的一定会有用的,至于之前的盘子,能用的留下穿插着使用,其他的按我说的去做,相信我,我们一定会有很多客人。”清晗看着周掌柜一脸笃定。
周掌柜看到清晗一脸笃定的样子点点头“好,那就一切听公子的,我相信公子,那这件事我尽快着手去办,估计三五天就可以到货,开张就可以用。”清晗总有一种魔力,让人去信服她。从前是,现在也是。
没有了其他的事,清晗就离开了清风楼,其实说实话,清晗自己心里也没底,因为这些东西这里没有,也不知道他们是否能接受,就怕不符合他们的喜好。
清晗微微叹口气,一定会好的,毕竟岚青周掌柜他们都喜欢,到现在为止,见到的人都喜欢,这就够了,自己现在关键要做的就是提前做好宣传。
这个吴大师,希望他可以喜欢自己的菜,这样自己的胜算又会大一些,倘若可以通过吴大师来宣传馠喧,效果一定会很好。看看手中的食盒,清晗脚步轻快的朝水榭走去。