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如果方远真的愿意提供桃花酒以及食材和烹饪方法张老头不仅有信心把自己的酒楼开到汴京城，还有信心把酒楼打造成汴京城最大的酒楼。
方远提出的东西远远超出了他的预计，所以他反倒有些不敢相信了。
“不知方公子有什么条件？”问完这话他就等着方远狮子大开口了，心里暗下决定，只要方远提出的条件在他可以承受的范围之内他全部答应。
方远笑了笑说道：“我可以以成本价给你提供桃花酒和食材，不过我要你旗下所有酒楼一成的收益，包括日后在汴京城开的酒楼，并且我要求可以随时到你的酒楼去检查。”
张老头闻言皱了皱眉头，心里却松了一口气，叹道：“方公子果然精明，我在苏杭两地就有数十家酒楼，日后还会在汴京城开更多的酒楼，方公子只是提供桃花酒和食材便坐收一成收益是不是有些多了，要不然我出三倍的价格跟方公子收购桃花酒和食材如何？”
虽说旗下酒楼一成的收益在张老头的承受范围之内，但他还是希望换个方式，哪怕一次性付出数倍的利益也好过这种长久的利益输出。
桃花酒和大刀蟹之类的食材根本就是美食树出产，也没有所谓的成本价，方远不过是打算为方家或者说是为自己找个长期的免费饭票，这样他才能安心的当个宅男。
“没有关系，如果张老板对我说的合作方法不满意我也不会勉强，过几日想必会有其他酒楼的老板过来商谈，再不济我们自己开个小酒楼混混日子也不是不行。”
看着方远一脸淡定的样子张老头暗骂一句“小狐狸”，脸上堆起笑容道：“方公子这是说的哪里的话，我对方公子提出的条件没有任何意见，再说了其他个酒楼哪能跟我旗下的酒楼相提并论，一成就一成。”
酒楼的一成收益跟桃花酒和新食材食谱带来的巨大利益相比根本不算什么，倒是万一让其他酒楼得到了方远的支持，张老头就真的要寝食难安了，到时候别说进驻汴京城，他苏杭两地的酒楼都会受到沉重的打击。
还好方家没有自己开酒楼的打算。张老头暗暗庆幸。
“那黄金蛋炒饭的烹饪方法？”
方远笑道：“黄金蛋炒饭和灯影蘑菇浓汤的烹饪方法我都会毫无保留的教给酒楼的厨师，以后若是有其他的美食菜谱我也会考虑教给他们的，毕竟以后我们方家跟张老板的利益就绑在一块了，你说是不是这个理？”
“是是，方公子说的是，那我们这就签订文书？”方远先前的一番话显然对他影响不小，他还真怕其他酒楼的老板找过来或者方远突然改变主意，所以催促着签订合作文书。
方远笑了笑并不说话，作为苏杭两地最大的酒楼老板张老头心思自然灵活，虽然看起来合作的事全由方远做主，他还是朝方世成问了一句：“方老板，你看这合作的文书可以签了吧？”
方远跟张老头谈的火热，一旁的方世成倒成了无关紧要的人物，听了张老头的问话并没有立刻接话，而是转头看来看方母，方母也是一脸惊讶，自己那个不学无术的纨绔儿子什么时候变得这么厉害了？
“咳，这事就由远儿决定吧。”方世成故作正色的点了点头，说实话，方远跟张老头谈论的事情他根本插不了手，因为只有方远清楚美食树的具体情况，不过张老头旗下所有酒楼一成的收益他还是有些了解的，绝对不是小数目。
方家在杭州城的商铺和宅子被查抄之后生活本来有些拮据，有了这些收益自然是好事。
接下来就是商谈具体的合作细节签订文书，桃花酒和大刀蟹之类的二次元食材方远都是按照市场上最好的酒和食材提高三倍算的成本价，对此张老头一点意见都没有，甚至还觉得便宜了，照他原本的估计起码要五倍以上，他甚至准备提高到十倍收购，富庶的北宋不缺有钱人，再贵的东西只要足够好就会有人趋之若鹜。
文书签订完毕张老头总算放下心来，开口问道：“方公子，第一批桃花酒和食材什么时候可以提供，大概能有多少？”他早就准备进驻汴京城了，只要有了桃花酒和二次元食材开路他立刻就可以在汴京城把酒楼开起来。
方远沉吟道：“过几日我要去蔡相府上操办寿宴，等寿宴过后我先去张老板旗下酒楼看一看，第一批桃花酒和食材到时再说吧。”
方远这样说张老头也没有办法，虽然心里着急也只能点头道：“那就等方公子办完蔡相府上的寿宴再说。”为了进驻汴京城这么久他都等过来了，也不在乎多等几天。
当张老头拿着刚刚签订的合作文书离开方家，十几辆光鲜的马车先后来到了甜水庄，等马车上的下来张老头一看几乎都是熟人，全是苏杭两地有名的酒楼老板，他们看到张老头的时候均是脸色一变，莫非被张老头捷足先登了？
似乎知道他们心中所想，张老头得意的甩了甩手里的合作文书说道：“各位来晚了，我已经跟方家谈妥，便先回去啦，哈哈！”
张老头面上得意，心中却一阵庆幸，幸亏他先和方家签订了合作文书。
虽然张老头说跟方家谈妥了，但其他人还是没有打算放弃，纷纷涌入方家，希望能够争取到合作的机会。
和张老头签订了合作文书方远自然不会再跟其他酒楼合作，况且他也不想那么麻烦，好不容易打发走各大酒楼的老板方远就面临着方世成和方母的追问。
“远儿，你真的打算跟张老头合作？”
方远点了点头道：“文书都签了还能有假，咱家确实也需要一些稳定的收入，总不能以后都靠你做手艺吧。”
“可咱们家能提供那么多桃花酒和食材吗？”方母有些不放心。
“跟张老头合作后桃花酒和食材都不是问题，以后美食树还要靠他旗下的酒楼呢。”
“其他食材也就罢了，桃花酒可不能全给他了。”
看方世成患得患失的样子方远忍不住大笑道：“放心吧老爹，以后有你喝不完的桃花酒。”