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虽然只是一顿午饭,但等所有人都吃完时辰也就不早了,楚椒又和镇南镇西二府的厨娘们说笑告别,再和二府的管事说几句话,把剩下的点心搬上车,众人回到品福斋时已是傍晚。
楚椒直到踏进品福斋,一口气才松懈下来,虽然已经做了四年的饭馆老板,但还是第一次同时安排这么多人吃饭,她一直是提着心的。
幸不辱命。
更令楚椒高兴的是,带出去的一百盒点心居然卖出去六十多盒,不但把送的那份挣了回来,还净赚了差不多八十两银子。
“大家都累了,明天歇业一天,今天也赶紧休息吧。”众人草草的吃了晚饭,楚椒就说。
众人点头,楚椒叮嘱九良明天早上还得给兰香阁送点心去。至于点心,昨天晚上就顺带着做出来了。
转天一早小婉小柔去镇西王府练武,楚椒打算睡到中午再起来,结果却被罗大贵硬生生给喊起来了。
昨天剩回来的那差不多一百盒点心,一大早就被人排着队给买光了。
还有人点名要买独占鳌头状元礼盒。
楚椒又惊又喜又肉痛,昨天点心剩了不少,而且点心钱又都赚回来了,所以楚椒就给二府的厨娘们一人拿了一盒。
早知道这么好卖就不乱送人了,点心不值什么,可是要是放在品福斋来卖,可就是二两银子一盒。
不管是二府过年送礼的礼盒,还是兰香阁的礼盒都是半两银子一盒,没卖这么贵呢!
店堂里还有十几个等着买点心的人,多数是小厮模样,也有象书童的,估计是昨天没有去浩然书院吃饭的人,见同学回来拿着点心,也动了心思要买的。
九良正在跟他们打商量,点心好办,店里现成就有,只是盒子是一个也没有了。
那些人却说宁可二两银子买个空盒去别处装点心,也不能拿别的盒。
楚椒哭笑不得。
原来这帮人是来买苏莲城那‘独占鳌头’四个字的。
楚椒很想立刻把苏莲城喊来,让他现场写字,然后卖二十两一盒。
估计这些人也会买的。
当然楚椒只是这么想了想,最后还是好言好语跟那些人商量,反正大后天才进场,让他们明天再来买礼盒。
那些人还怕买不到,纠缠着不肯走,最后楚椒收了他们的押金,又撕了几页纸写了收据才把他们打发走了。
九良早就一溜烟跑去纸铺加做纸盒去了。
刚打发走了这些人,又有十几个学子成群结队的寻了来,点名要吃一品牛肉面。
连楚椒听着都怔了怔,听他们解释完才明白过来,是其中一个人昨天在浩然书院吃了面,今天就把住在一个客栈的同乡全都拉了来。
楚椒心里暗笑,也不知道是谁给昨天的面条起了这么吉利的名字,明明一碟碟的卤牛肉只是放在桌子上的一种冷荦,怎么就变成了一品牛肉面?
楚椒一边好笑,一边在心里暗暗给九良点赞。小孩子真机灵,昨天不但卖了不少点心出去,还把品福斋的地址说得这么清楚,否则穷街僻巷的,今天哪能有这么多人寻了来?
罗大贵看这群人乱哄哄的站在店堂里说话,就回厨房端了几盘品福斋常备的老醋花生出来。“这是品福斋送给各位状元郎的,各位状元郎请坐,一品牛肉面马上就好。”
他说的大声笑的喜庆,众学子就笑了起来。
他们互相推让着就坐,楚椒赶紧扭身回了厨房。罗大贵一早上就被砸门买点心的喊了起来,后来九良回来也帮着卖点心,厨房灶台的火还没生呢!
等罗大贵进来,楚椒赶紧和他商量,那个一品牛肉面,要卖多少钱一碗?
罗大贵急的却是另一件事,店里不但没有现成的牛肉,就算有,也得炖上一个时辰才会烂。
一品牛肉面,总得有牛肉,不能切几片猪肉吧?
“离这三条街有一家熟食铺子,去买几斤过来应急。”楚椒说道,刚才她就打算好了,只是这话要说出口,却真的有些别扭为难。
罗大贵叹了口气,还是说道:“我这就去。”
楚椒摇头,“你去隔壁客栈,让老板派个伙计去。”
罗大贵没有再说什么,匆匆忙忙出去了。
厨子都是有尊严的,就算是品福斋这样又小又破的饭馆,客人点的东西有就有,没有就没有,从来没有去别的店买来应付的情况。
但今天情况特殊,那十几个人不是来吃面,分明就是来吃‘一品’二字的,罗大贵和楚椒虽然嘴上不说,心里却同样害怕他们吃不到会闹事。
别以为读书人就通情达理,他们没理,你都不一定能说得过他们。
更何况是这么一大群。
品福斋刚刚闯出一点名头,不能就这样败坏了。
生了火,楚椒先炒了几大盘鸡蛋,也说是品福斋送给状元郎们的。毕竟有人吃过昨天的面,要是一会吃出来味道不如昨天,希望能看在品福斋一直在送菜的份上不要开口,让他们能含糊过去。
楚椒又开了一坛镇西王府送来的酒。
罗大贵回来了,手里提着一个竹筐,里面菜啊,肉啊的什么都有。
楚椒连忙跟着他回了厨房。
“刚好隔壁客栈的伙计买了菜回来,我见咱们店里没菜,就连筐都提过来了,一共八分银子零五十钱,回头想着给他们钱。”罗大贵也不等楚椒问就直接说道。
楚椒点头,松了一口气,这个客栈老板实在是太好了,回头要好好谢谢他才行。
二个人刚说了二句话,店堂里又传来了喊声,楚椒连忙出去招呼,也是一大群人来吃一品牛肉面。
“得招个短工,要不然顶不过这几天。”楚椒一边炒鸡蛋,一边跟罗大贵说。
二个人忙得不可开交,好在过了一会九良跑了回来,然后小婉小柔也回来了,看到店里这么多人还吓了一大跳。
下午罗大贵抽空出去了一趟,带了一个叫小魏的年轻人回来。
罗大贵让他在店堂里等着,自己先去厨房告诉楚椒。他去了附近最大的饭馆,刚叫了一个伙计问有没有熟人介绍,这个小魏就凑了过来,说他以前就是这个饭馆的伙计,前些日子因为生病被别人顶了窝,现在病好了又回来找老板想重新上工,就碰到了自己。
“我看他长得干净体面,说话也机灵,就带了过来。”罗大贵说。
“说清楚是短工了吗?”楚椒问。