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白氏的夫家姓何，丈夫何大富主管老七酒馆，公爹何老七主管做酒。兄弟俩大的叫何保发，小的叫何保财，小名大保、二保，既跟着爷爷学酿酒，也跟着爹爹打理酒馆，哪里需要哪里顶上。
何老七除了酿酒一概不管，何大富和白氏则带着儿子们，将这一日可能要卖掉的酒和吃食小菜准备好，酒馆上下收拾好，以备营业之需。
酒馆不像饭馆，大鱼大肉大吃大喝，来客主要是为了喝酒，肉菜都是酱牛肉、手撕鸡、肉皮冻之类现成的，素食也只是花生米、腌菜拌菜等等简单开胃的下酒菜，主食以面食为主，所有的重头戏都在酒上。
因此酒馆每日开门待客前需做足准备功夫，所有荤素菜式、一应主食都要提前准备出来。小五因刚去，技术活还轮不上做，只跟着打些下手，再做些粗笨活计。待全部准备完毕，又跟着收拾店里，同二保一起清洁地面，擦洗桌椅板凳。何大富虽是男子，却很是有些洁癖，将卫生看得极重要，并叮嘱小五道：“咱酒馆做的是入口的生意，第一要紧的就是干净。”
待收拾妥当了，白氏擦了手过来找她，笑盈盈夸赞道：“好孩子，你果真是能干的，赶紧歇会儿把饭吃了，一会儿便有客人上门了。我先回家了。”大概见小五脸上有诧异之色，便笑着解释道，“我只是早晚过来酒馆帮忙，日间都和翠儿在家里。”
小五连忙做出乖巧可爱的小儿模样，恭恭敬敬送白氏离开。
白氏刚走，何大富便招呼小五过去吃饭。虽然有饭吃就高兴，但小五不太明白，这个时辰吃饭是怎么回事儿？但又不敢多问，听话就是。
转眼过了三五天，小五慢慢看懂了些规矩。桂花村要干的是体力活，一日三餐，即便是粗饼稀粥也是每顿都吃的，只等到了冬日农闲时才吃两顿。城里何家早晚最忙，因此一天只吃两顿饭，还得轮流挑最闲的时候吃，饭菜的质量却比桂花村强多了。
白氏只早晚过来酒馆帮忙，翠儿是从来看不见的，听白氏提起要在家里学女红、学算账、学管家。这也没什么奇怪的，商人地位不高，很多想改换门庭的商家都把女儿当官家小姐一样的富养，只盼着将来嫁入高门，从此摆脱商人的身份。
老七酒馆面积不大，但酒好，下酒小菜也做得用心，颇有些死忠的老顾客捧场，最大的问题是酒客很少有新鲜面孔进门，很难更上一层楼。小五想去外面大街上摆摊卖酒，好吸引些外头的人进来，何大富却从来不肯答应，说靠女孩子在外面拉客丢人。
他们父子三人像是模板里刻出来的性情，有客时热情周到，没人时都成了闷嘴葫芦，话都不会多说一句，哪怕是年龄最小的二保，也只闪着亮晶晶的眼睛偷偷看她，然而一旦小五看回去，二保的目光又立刻躲开，像是做了错事不敢跟主人目光对视的宠物狗。
倒是酒客们常跟小五开玩笑：“听说白氏救了个女娃，果然是个漂亮的。会唱曲儿吗？”小五便大大方方的唱一段儿，有时候是《天仙配》，有时候是《花为媒》，有时候是《红楼梦》，都是前世听妈妈唱过的，说不清是什么曲种，左右是越剧、黄梅戏、评剧之类的。
“天上掉下个林妹妹，似一朵轻云刚出岫……”
她唱得悠扬婉转，酒客们也甚是爱听，一个个都鼓掌大叫新鲜，还问小五是从哪儿学的。
小五大大方方笑道：“我娘教的，乡野小调，贵人们自是听的少。”
酒客中有几位颇爱小五的曲儿，成日几乎泡在酒馆里，其中一位姓乔，何家父子都叫他“乔爷”的，还开口跟何大富要过小五，想出几两银子买回家当丫鬟，就是因为爱听小五的曲儿。何大富总是不置可否，被问得急了，便笑呵呵推到白氏身上：“小五是我家里的救回来的，得问她才成。”
小五也忙表态：“我哪儿都不想去，嘻嘻。”
喝酒的都是熟客，乔爷跟何家想必也是多年相识的老交情，是以见何大富和小五都在拒绝，嘻嘻哈哈开几句玩笑便先不提了。
小五原本并没有把这件事当回事儿，只照常干活唱曲儿，心里还想着这两天跟何大富或者白氏说一说，让她摆一张桌子说故事。这几天闲暇时她一直在默默准备，准备的第一个就是金庸先生的《射雕英雄传》。这书一则通俗易懂，二则精彩绝伦，最重要的第三点，肯定没人听过。
但何大富似乎对乔爷的话上心了，晚间白氏来时便拉着她进了后厨，咬着耳朵商量了许久，言语间似乎提到了“小五”的名字。小五心里有些忐忑，生怕自己无意中做了什么让他们不高兴的事儿，赶走自己，仔细回忆，感觉自己应对也算得当。
再后来大保也被白氏喊了进去，还特地叮嘱小五和二保在前堂招呼客人，像是生怕他们去后面听见什么似的。
说真的，小五挺满意在老七酒馆的日子。何家父子对她虽然冷漠，却没人碰过她一个手指头，跟从前在桂花村轻则挨骂重则挨打的日子简直是天壤之别。冷漠她也不介意，毕竟自个儿相当于连身份证、合同都没有的职场新人，大家彼此也不熟悉，无谓强拉关系。
不仅如此，她自觉整个人在酒馆有了很大改变，能日渐成熟的接来送往，毫无压力的说唱就唱……听酒客们聊天也涨了很多见识，比方知道现在的国号是“梁”，国姓为萧，务城离京城只二三百里，因此算得上相对富裕……
小五记得南朝梁国的皇帝是姓萧的，但问起帝王名讳，又不是历史书上记载的任何一位，想来并不是一个时空，索性不去多想，只好好在老七酒馆做下去。
要是他们商量的是给自己个地方住，那就再好不过了。
这念头让小五精神一振，干起活来越发勤快。忙碌间见两个四五十岁的陌生男子掀帘从门外进来，一进门便瞪着眼睛四处逡巡，二保忙端着笑脸过去招呼，其中一人的目光却已经落在小五身上，咧着大嘴笑着跟同行的伙伴道：“候二爷，这儿还真有一个小娘儿们！”