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为了给人一个好的第一印象,卫欢穿了一件白色的T恤,下身是宽松的牛仔长裤,身前的T恤下摆塞到裤子里,头发扎成了一个丸子头,整个人看起来清清爽爽的。
见左上角显示的人数增加,表示有观众陆陆续续的进来,卫欢站直微微歪头,笑着对着镜头打了一个招呼。
“Hello!大家好,欢迎来到我的直播间。”
“今天我会教大家做一道甜品,名字叫做巧克力慕斯,希望大家喜欢。”
进来的观众见主播是一个看上去不到二十岁的小姑娘,容貌清秀不艳俗。
没有化妆的脸颊上透着健康的红润,配着那双单纯清亮的眼眸看向镜头,在看多了浓妆艳抹的女主播后,倒是给人一种舒适清新的感觉。
再加上她口中说的甜品名字,思来想去也没有在哪听说过,好奇心被激发起来,观看人数一时间也没有减少,还隐隐有增加的趋势。
[新人主播吗?欢迎欢迎]
[这么好看的主播原来是做美食的吗?]
[美食区总算来新人了,先关注支持一下]
[这个甜品好像没有听说过,是主播自创的吗?]
[应该是吧,我也没有见过]
[听名字好像很好吃的样子,期待]
见弹幕上更多观众的好奇心被提了起来,卫欢没再多说直接开始动手,洗过手拿厨房用纸擦了擦。
“下面我们就开始制作这道甜品吧。”
“先将巧克力切碎加入奶油,隔水加热,要记住水温不要超过七十度。”
“再把吉利丁泡进冷水,蛋黄砂糖打发至乳白色。”
嘴里解说着制作步骤,手中的动作却是一点也不慢。
等吉利丁泡软后沥干,放入融化的巧克力里,加入蛋黄搅拌均匀放在一边冷却。
又将淡奶油倒入备好的碗中打发至六成,之后加入刚刚做好的巧克力搅拌均匀。
等巧克力馅料做好后,卫欢拿起了一个准备好的模具,在底层放了一片蛋糕胚成品,之后把搅拌好的巧克力倒满模具抹平,放到了冰箱里冷冻。
转过身先是看了崽崽一眼,他正拿着玩具玩得开心,像是感觉到了她的视线,崽崽抬头懵懂的看过来,下意识的咧开嘴冲着她开心的笑了起来。
他萌萌的反应让卫欢噗呲一声笑了出来,脸上的笑容在温和的灯光下更显得清丽动人。
[这个甜点看上去蛮简单的样子,等回家了我也试试看]
[感觉不错,期待冷冻后的成品]
[主播这是怎么了?为什么突然就笑了起来?]
[是我的错觉吗,刚刚我好像听到了小孩子的笑声]
[上面的你没听错,我也听到了]
[怎么回事?主播家里有小孩吗?]
[看主播笑的那么温柔,可能是她的弟弟妹妹吧]
扫了一眼弹幕,看他们都在讨论崽崽的身份,于是卫欢拖过一旁的高脚椅坐了下来。
“先谢谢各位观众的打赏。”
抬头看了一眼墙上挂着的钟表,“趁着慕斯还要冷冻一段时间,那么接下来主播就来回答各位观众的问题吧。”
微微向前倾身,卫欢在弹幕上挑了几个问题回答。
“对,这个甜品自己在家就可以做哦,喜欢的小伙伴可以按照刚才我说的步骤试一下。”
“慕斯的话,最好冷冻两个小时,不过因为时间太长,这里主播就只冷冻半个小时,先让大家看看成品吧。”
“嗯....刚才的笑声吗?那是我的孩子哦,这个直播间的标题就是为他而取的。”
笑了笑仿佛毫不在意,卫欢漫不经心地说出了自己有孩子的事实。